近日，廣東出臺(tái)關(guān)于學(xué)校學(xué)生食堂陪餐制度，規(guī)定從2016年1月1日起實(shí)施，校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每月應(yīng)至少陪餐一次，每學(xué)期陪餐4次以上。此外，每學(xué)期各食堂陪餐次數(shù)20次以上。（信息時(shí)報(bào)11月27日）

 

　　說(shuō)起學(xué)生食堂，很難不讓人聯(lián)想到自己學(xué)生時(shí)代在食堂用餐的場(chǎng)景，那時(shí)候的食堂，兩塊錢(qián)就既能吃飽又能吃好，而如今，情況已迥然。

 

　　隨著市場(chǎng)經(jīng)濟(jì)的日新月異，學(xué)校食堂也開(kāi)始趕這個(gè)潮流，實(shí)行校外承包，出于成本利益的考慮，難免會(huì)出現(xiàn)承包商從學(xué)生的嘴里“摳食”的現(xiàn)象，食材不新鮮，質(zhì)量差，或者有的看著好看，但是口感不佳或沒(méi)有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，而且價(jià)格還不低；再加上學(xué)校領(lǐng)導(dǎo)跟學(xué)生是分餐，學(xué)生也很難接觸到校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)，很容易造成領(lǐng)導(dǎo)們“不食人間煙火”的情況，以致校方很難掌握學(xué)生的在食堂的用餐情況，再加上校方對(duì)食堂缺乏及時(shí)有效地監(jiān)督和管理，在一定程度上導(dǎo)致學(xué)生身體健康和經(jīng)濟(jì)利益都受到了一定的損失，令學(xué)生和家長(zhǎng)苦不堪言。

 

　　如今，出臺(tái)關(guān)于學(xué)校學(xué)生食堂配餐制度，規(guī)定校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)每月至少陪餐一次，不失為校方“親民、愛(ài)民”的具體體現(xiàn)，也能在很大程度上改善上述學(xué)生的就餐現(xiàn)狀，可謂是妙不可言。

 

　　一方面，陪餐制度為校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)“體恤民情，體察民意”提供了平臺(tái)。校級(jí)領(lǐng)導(dǎo)大部分是學(xué)校的管理者，平時(shí)學(xué)生們很難謀其一面，大多數(shù)情況是學(xué)生們都快畢業(yè)了對(duì)校級(jí)管理層的領(lǐng)導(dǎo)還“不識(shí)廬山真面目”，說(shuō)起來(lái)也著實(shí)讓人有些難為情。現(xiàn)在，先有習(xí)總書(shū)記在包子鋪與百姓嘮家常做了示范，后有校領(lǐng)導(dǎo)不再身居“高堂”，現(xiàn)身學(xué)生食堂與學(xué)生“同甘共苦”，充分體現(xiàn)了校方對(duì)學(xué)生的人文關(guān)懷，同時(shí)，也便于聽(tīng)取學(xué)生關(guān)于學(xué)校各方面的意見(jiàn)和建議，了解學(xué)生的生活環(huán)境和心理變化，拉近與學(xué)生的距離，為有需要的學(xué)生提供及時(shí)必要的幫助。因此，我們應(yīng)該為這樣的制度拍手稱贊。

 

　　另一方面，陪餐制度可以更好地監(jiān)督學(xué)生食堂�，F(xiàn)在大部分學(xué)校食堂采取外包的方式運(yùn)營(yíng)，很多校方就認(rèn)為自己可以抽身而退，然而道理并非如此。對(duì)于校方來(lái)說(shuō)，學(xué)校食堂并不是就“一包了之”，學(xué)生餐的質(zhì)量、價(jià)位等方方面面都關(guān)系著學(xué)生的切身利益，學(xué)校應(yīng)該本著對(duì)學(xué)生負(fù)責(zé)的態(tài)度，站在學(xué)生立場(chǎng)時(shí)時(shí)刻刻做好維護(hù)學(xué)生利益的準(zhǔn)備，這就需要發(fā)揮校方的監(jiān)督作用。陪餐制度的實(shí)施，就能對(duì)學(xué)生食堂的運(yùn)營(yíng)起到一定的震懾和監(jiān)督作用，能夠有效的減少或避免食堂在從學(xué)生嘴里“摳食”的不良現(xiàn)象，從而為給學(xué)生創(chuàng)造一個(gè)健康良好的用餐環(huán)境助力。

 

　　當(dāng)然，制度是好制度，相關(guān)方面還要避免該制度流于形式，這就需要校方領(lǐng)導(dǎo)首先放下“架子”，放低身段，拿出平易近人的態(tài)度，真正做到與學(xué)生打成一片；還要加強(qiáng)責(zé)任心，做到膽大心細(xì)，“眼觀六路耳聽(tīng)八方”，把聽(tīng)取的意見(jiàn)及時(shí)反映給校方，并對(duì)學(xué)生的意見(jiàn)給予及時(shí)的反饋；其次是不斷完善相關(guān)配套措施，比如設(shè)立意見(jiàn)箱，對(duì)食堂窗口進(jìn)行投票，實(shí)行一票否決制，對(duì)不守規(guī)矩的窗口及時(shí)解除外包合同等，比如定期對(duì)食堂衛(wèi)生進(jìn)行不定時(shí)明察暗訪；作為利益的主體，學(xué)生自身也要提高自我保護(hù)意識(shí)，對(duì)于眼見(jiàn)耳聞的不符合標(biāo)準(zhǔn)的窗口及時(shí)反映給校方。唯有如此，才能使該制度取得實(shí)效，家長(zhǎng)們才能再不為孩子們的食堂用餐擔(dān)心。張楊