原標(biāo)題：小麥一跌不起，貿(mào)易商“炒糧”虧錢，麥價(jià)還要跌？市場(chǎng)何時(shí)轉(zhuǎn)好？

    在3月上旬，麥價(jià)行情可謂是一片飄紅，不少企業(yè)已經(jīng)漲至1.3元大關(guān)，此次的上漲，主要是受小麥臨儲(chǔ)拍賣利好的影響，幾乎每期拍賣都能成交50%以上。截止3月10日，小麥累計(jì)成交了2100多萬噸，正是龐大的小麥供應(yīng)量，滿足了飼料企業(yè)的需求。而面企對(duì)面粉的要求高，也加大了對(duì)民間2020年小麥的收購，從而帶動(dòng)了麥價(jià)的反彈。

　　然而，從3月11日至今，小麥行情穩(wěn)中走跌，特別是大型面企，如發(fā)達(dá)集團(tuán)、金沙河面業(yè)、五得利集團(tuán)，一天一個(gè)跌，每天都要下滑0.003-0.005元/斤，看似跌幅并不是太大，不過貿(mào)易商卻不是太滿意，他們已經(jīng)囤積了大半年了，就等著每年的3-4月份小麥反彈，從而賣出好的價(jià)格，如今麥價(jià)不僅沒漲，反而還跌至1.26-1.29元每斤，利潤(rùn)有所縮水，誰能高興呢？

 

　　一、小麥一跌不起

 

　　近期各地方都調(diào)低了小麥行情，山東麥價(jià)為2540-2610元/噸，河北麥價(jià)為2510-2600元/噸，江蘇麥價(jià)為2500-2600元/噸，安徽麥價(jià)為2460-2520元/噸，河南麥價(jià)為2420-2560元/噸，從各大主產(chǎn)區(qū)行情來看，蘇皖兩地還算穩(wěn)定，山東、河南、河北麥價(jià)跌幅較大，達(dá)到了30-50元/噸。

 

　　而從3月18日的行情來看，益海嘉里跌了10元，報(bào)價(jià)為2570元/噸，華統(tǒng)面業(yè)跌了6元，報(bào)價(jià)為2570元/噸；河北深州五得利跌了10元，報(bào)價(jià)為2570元/噸；商丘五得利跌了18元，報(bào)價(jià)為2490元/噸。

 

目前高價(jià)區(qū)小麥依舊超2600元大關(guān)，例如徐州華升面粉2610元/噸，濰坊香野報(bào)價(jià)為2600元/噸，雄縣五得利為2600元每噸。不過目前低價(jià)區(qū)已跌至2400元大關(guān)，例如青島五得利跌至2490元/噸，趙縣五得利跌至2460元/噸，周口五得利跌至2420元/噸，宿遷五得利跌至2400元/噸。

可見，小麥高低價(jià)差高達(dá)200元/噸，至于為何差價(jià)這么大，還因面企是以品質(zhì)來收購小麥的，優(yōu)質(zhì)小麥行情持續(xù)穩(wěn)定，例如“鄭麥366”收購行情為2720元/噸；“濟(jì)南17”主流價(jià)為2710元/噸；“藁優(yōu)2018”優(yōu)質(zhì)麥價(jià)為2790元/噸。

 

總的來看，近期小麥的跌幅并不小，特別是低質(zhì)量小麥，企業(yè)的收購標(biāo)準(zhǔn)嚴(yán)格，對(duì)低劣小麥的壓價(jià)比較大，那些囤糧主體后悔不已，本以為能囤糧趁機(jī)大賺一筆，誰知卻弄出這個(gè)問題。

二、臨儲(chǔ)持續(xù)投放

從年后開始，每周都會(huì)投放400萬噸小麥，上周投放了403萬噸，成交率為56%，創(chuàng)下了年后新高。而3月16-17日又迎來了拍賣，此次投放了402萬噸小麥，成交量為163.27萬噸，成交均價(jià)為2356元/噸，比起上一周跌了20元/噸；成交率為40.6%，比起前一周跌了15.4%。

其中，3月16日河南投放238萬噸小麥，成交率僅為23.07%，成交量為54.09萬噸。而在17日這一天，投放了1640026萬噸小麥，成交率漲至66.08%，成交量為1083680噸。

 

此次拍賣成交率雖然有所降低，但相比往年來看，這個(gè)成績(jī)依舊可觀，目前中大型飼企和養(yǎng)殖企業(yè)都加大了對(duì)小麥的采購量，從而增加了小麥的消費(fèi)需求。

三、115萬噸玉米交易

按理說小麥需求增加，麥價(jià)應(yīng)該會(huì)受刺激上漲，但因近期的玉米行情持續(xù)下滑，飼企也加快了對(duì)玉米的收購量，想要趁機(jī)低價(jià)收購一波，以增加企業(yè)的庫存量。而從此次的小麥拍賣也能看出來，面企、飼企、貿(mào)易商已放棄對(duì)臨儲(chǔ)小麥的“炒作式”收購，反而是按需收購，且基本都是拍賣底價(jià)成交。

以往這段時(shí)間已是小麥青黃不接的時(shí)刻，價(jià)格持續(xù)上漲，然而今年行情反常，貿(mào)易商算是失算了，他們?cè)谶@波“炒糧”中并沒有賺上什么錢，如果前期的收購成本太高，可能只能保本或虧損。

 

如今又迎來了一個(gè)壞消息，從美國農(nóng)業(yè)部數(shù)據(jù)來看，中國又采購了115.6萬噸玉米，此次大量采購玉米，再次彌補(bǔ)了市場(chǎng)的玉米缺口。

美農(nóng)業(yè)部預(yù)計(jì)，2020/21年度中國將進(jìn)口2400萬噸玉米，美國方面預(yù)計(jì)將向中國出口83%的玉米，目前還有100-300萬噸訂單。

而玉米進(jìn)口的增加，必然也會(huì)讓小麥的替代作用不明顯，這樣也會(huì)讓小麥行情受到抑制，難道下面小麥還要繼續(xù)下滑嗎？

 

有業(yè)內(nèi)人士表示，目前臨儲(chǔ)小麥還有5000萬噸左右，每個(gè)月拍賣1600萬噸，已經(jīng)支撐不了幾個(gè)月了，小麥作為口糧，官方不可能持續(xù)高強(qiáng)度拍賣，預(yù)計(jì)4月下旬到5月上中旬2020年小麥還有上漲的空間。

持糧主體要把握出售時(shí)間，適時(shí)將手里的小麥賣出市場(chǎng)，不然囤積一年反而給別人做嫁衣。

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