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解鎖“新鮮”密碼 錢大媽加盟店踐行“日清”模式
時間:2022-01-14 10:38   來源:今日頭條   責(zé)任編輯:青青

  原標題:解鎖“新鮮”密碼,錢大媽加盟店踐行“日清”模式

  近年來,隨著社會生活節(jié)奏的不斷加快,具備距離近、菜品鮮、品質(zhì)好等特點的社區(qū)生鮮店鋪也逐漸代替?zhèn)鹘y(tǒng)市場,成為當(dāng)代年輕人購買食材的重要場所。基于廣闊的市場發(fā)展前景,越來越多的投資者開始將目光聚集在生鮮賽道上。

  作為我國社區(qū)生鮮連鎖品牌的開拓者,錢大媽成立于2012年,至今已有近十年的門店運營經(jīng)驗。早在品牌創(chuàng)立初期,錢大媽便基于市場對生鮮食材新鮮度的需求,創(chuàng)造性的提出“不賣隔夜肉”經(jīng)營理念,并通過“限時打折”和“日清”落地實施這一理念,盡一切可能保障食材的新鮮。

  在具體實施環(huán)節(jié),錢大媽每天自19:00開始打折,每半小時降一折至23:30之后免費派送,直至當(dāng)天所有菜品全部清空為止。這一模式的落地實施既踐行了錢大媽“不賣隔夜肉”的經(jīng)營理念又為消費者帶來了更高性價比的消費,以此建立門店與消費者之間的良性循環(huán),符合當(dāng)代消費升級的長期趨勢。

  除此之外,基于當(dāng)代消費者的消費習(xí)慣,錢大媽推行“線上+線下”的一體模式,消費者可以在方便的時間通過錢大媽微信小程序下單,然后根據(jù)自己的時間安排到門店提貨,不受時間、地點的局限,真正的提高了購物便捷度。

  如今,錢大媽已在全國超30座城市布局,門店總數(shù)更是突破3400家,累計服務(wù)家庭超1000萬。成立多年,錢大媽始終從消費者的角度出發(fā),緊握生鮮賽道“新鮮”秘訣,賦能線下加盟門店,與眾多加盟商一起實現(xiàn)共贏。

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