隨著我們對(duì)健康越來(lái)越重視,那些左右健康的食物的存在感也日益提升,從營(yíng)養(yǎng)成分到功效作用,我們都恨不得對(duì)其了若執(zhí)掌。俗話說(shuō)藥補(bǔ)不如食補(bǔ),這句話還是很有道理的。
在惠瘦谷物纖維餅干中,就集結(jié)了4大明星成分,來(lái)看看他們對(duì)你有多好。
藜麥
總的來(lái)說(shuō),它是全營(yíng)養(yǎng)、低熱量、能健康消脂的堿性食物。其成分黃金比例近乎完全貼合人體生理需求,在中高純度萃取中能夠提煉出益于人體健康的堿性營(yíng)養(yǎng)和脂肪代謝所需的因子。其蛋白質(zhì)含量高達(dá)16%-22%,膳食纖維素含量高達(dá)7.1%,膽固醇為0,不含麩質(zhì),低脂,低熱量(305kcal/100g),低升糖(GI升糖值35,低升糖標(biāo)準(zhǔn)為55)。
赤小豆
赤小豆含有蛋白質(zhì)、維生素B1、維生素B2、煙酸、鈣、鐵等營(yíng)養(yǎng)成分。由于赤小豆含有皂草甙物質(zhì),具有通便、利尿和消腫的作用,所以常吃赤小豆,可以清血、消除內(nèi)臟疲勞,對(duì)心臟病和腎臟病患者特別有益。此豆還有“久食瘦人”的說(shuō)法,對(duì)老年性肥胖癥,有一定的減肥效用。
膳食纖維
有助于腸內(nèi)大腸桿菌合成多種維生素。纖維素比重小,體積大,在胃腸中占據(jù)空間較大,使人有飽食感,有利于減肥。適宜的膳食纖維攝入量,能幫助腸胃蠕動(dòng),促進(jìn)食物的消化吸收;具有強(qiáng)大吸水性,當(dāng)人體攝入的營(yíng)養(yǎng)過(guò)剩時(shí),它能把過(guò)剩的營(yíng)養(yǎng)帶出體外,有利于糞便的排泄,防止便秘;纖維可以清潔消化壁和增強(qiáng)消化功能,纖維同時(shí)可稀釋和加速食物中的致癌物質(zhì)和有毒物質(zhì)的移除,保護(hù)脆弱的消化道和預(yù)防結(jié)腸癌;可減緩消化速度和最快速排泄膽固醇,所以可讓血液中的血糖和膽固醇控制在最理想的水平;還能有效預(yù)防冠心病、糖尿病等多種疾病。
小麥
生麥麩富含鎂、鉀、磷、煙酸、維生素B6、鐵、鋅和銅,也含有維生素B1、維生素B2、葉酸、泛酸,另外,它的纖維含量也很高。麥芽在麥仁的根部,雖然它只占果仁總重的2.5%,但卻包含了大部分營(yíng)養(yǎng)。麥芽富含脂肪酸(約10%),所以易腐爛,麥芽中的脂肪酸大部分是亞油酸,也含大量賴氨酸。生麥芽富含維生素B1、葉酸、煙酸、鎂、鋅、維生素B6、磷和鉀,也含有泛酸、維生素B2、鐵和銅,纖維含量也很高。
怎么樣?藜麥、赤小豆、膳食纖維、小麥對(duì)你生生不息的善意感受到了嗎?要不要用惠瘦谷物纖維餅干一次感受一下?
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