馬上就到中國的傳統(tǒng)節(jié)日——中秋節(jié)了。在這個(gè)本該闔家團(tuán)圓的節(jié)日,總會(huì)有一些人因工作原因而無法回到家中和家人團(tuán)聚,只能仰望天空的朗朗明月,借此寄托自己對(duì)故鄉(xiāng)和親人的思念之情。
中秋節(jié)是我國傳統(tǒng)節(jié)日之一,為每年的農(nóng)歷八月十五,是僅次于我國春節(jié)的第二大傳統(tǒng)節(jié)日。中秋節(jié)以月之圓兆人之團(tuán)圓,為寄托思念故鄉(xiāng),思念親人之情,自古便有祭月、賞月、拜月、吃月餅、賞桂花、飲桂花酒等習(xí)俗。說到這就不得不說一說能夠代表中秋節(jié)的特色美食——月餅,其中為國人所喜愛的主要有廣式、京式、滇式、蘇式、潮式等幾大類。
在外地的游子,如果能在中秋節(jié)的時(shí)候吃到自己家鄉(xiāng)出產(chǎn)的月餅,也能使得思鄉(xiāng)之情得到緩解。說到這里,作為一名云南游子,不得不說云南的特色月餅——火腿月餅;鹜仍嘛炇紕(chuàng)于民國時(shí)期的昆明合香樓,是漢族傳統(tǒng)節(jié)日食品。同時(shí)在其制作初期每個(gè)月餅足有四兩重,所以也叫做“四兩坨”。
火腿月餅的用料很是講究,其主料就有中國三大名腿之一的宣威火腿,再配上白糖漿、堿水、生油、面粉按照一定比例做成金色外殼,可以說是皮酥餡美,甜咸適中,色澤澄黃,油而不膩。同時(shí)因?yàn)榛鹜仍嘛灥闹谱髦髁习鹜,所以它也具有了宣威火腿所含有?9中氨基酸,11種維生素,9種微量元素。所以火腿月餅在讓我們滿足口腹之欲的同時(shí),還補(bǔ)充了人體所必須的營養(yǎng)元素,可以說是一款“一餅兩得”的食品。
身在異鄉(xiāng),每逢佳節(jié),對(duì)家人和家鄉(xiāng)的思念總會(huì)源源不斷的涌上心頭,或許這個(gè)時(shí)候吃上一口家鄉(xiāng)特產(chǎn)的月餅,能夠緩解一下這濃濃的思愁吧。想要購買火腿月餅,小編推薦中國火腿產(chǎn)業(yè)網(wǎng),該平臺(tái)匯聚眾多優(yōu)質(zhì)供應(yīng)商,還有專業(yè)的報(bào)價(jià)及詢價(jià)信息,適合進(jìn)行采購!
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