夏令三伏 “核桃”固本
時間：2017-08-30 12:20 來源：搜狐 責(zé)任編輯：青青
原標(biāo)題：夏令三伏，“核桃”固本
夏令三伏，溫度灼熱，今年的西安因持續(xù)高溫的緣故一度在全國出名，被稱之為四大火爐之后的霸主。
在如此高溫的條件下，飲食已經(jīng)成為我們最頭疼最糾結(jié)的事情，一頓午餐下來就是汗流浹背、汗如雨下的模樣，人們喜冷飲，喝水多，導(dǎo)致濕氣侵入人體，而外濕入內(nèi)，容易導(dǎo)致胃痛、胃酸等癥狀，很多人因高溫的影響食欲不振、消化不良、毫無胃口，孩子們也出現(xiàn)了厭食的現(xiàn)象。沒有飲食就無法補(bǔ)充人體必備的營養(yǎng)，身體長期處于虛弱狀態(tài)，很大程度上影響身體健康。
前些天，和家人一起去飯店吃飯，發(fā)現(xiàn)了一道特別爽口的小菜，它是用陳醋還有核桃做成的。剝?nèi)ネ庖碌暮颂胰�，潔白如霞。色如琥珀的老陳醋，醇香入脾。將核桃仁泡在陳醋中，調(diào)入精鹽，香油等調(diào)味品，再用小米椒香菜點綴。看的人就蠢蠢欲動，想要吃上一口。
干了一輩子老中醫(yī)的爺爺告訴我，“陳醋核桃仁”就是一道很好的清涼解暑菜。因為核桃含有熱量，對于經(jīng)常飲用冷飲的人群有溫肝、補(bǔ)腎、暖胃的功效，并且核桃含有維生素、蛋白質(zhì)、鈣等身體必備的營養(yǎng)成分，不含膽固醇，因而人體消化吸收率極高，也會改善人們的消化系統(tǒng)，常吃核桃還能滋養(yǎng)血脈，激發(fā)人體增進(jìn)食欲，烏黑須發(fā)，而且還能醫(yī)治性功能減退、神經(jīng)衰弱、記憶衰退、潤腸通便、腎結(jié)石等功效。
聽完爺爺說的話，按耐不住心里的小沖動，想要做一份帶給好朋友吃。于是，立馬打開電腦，進(jìn)入中國核桃產(chǎn)業(yè)網(wǎng)來購買好食材。這里匯集了全國各地優(yōu)質(zhì)的核桃企業(yè)，賣出的核桃產(chǎn)品物美價廉。平臺還有專業(yè)的報價及詢價信息適合進(jìn)行采購。
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