夏令三伏 “核桃”固本
時(shí)間:2017-08-30 12:20 來(lái)源:搜狐 責(zé)任編輯:青青
原標(biāo)題:夏令三伏,“核桃”固本
夏令三伏,溫度灼熱,今年的西安因持續(xù)高溫的緣故一度在全國(guó)出名,被稱之為四大火爐之后的霸主。
在如此高溫的條件下,飲食已經(jīng)成為我們最頭疼最糾結(jié)的事情,一頓午餐下來(lái)就是汗流浹背、汗如雨下的模樣,人們喜冷飲,喝水多,導(dǎo)致濕氣侵入人體,而外濕入內(nèi),容易導(dǎo)致胃痛、胃酸等癥狀,很多人因高溫的影響食欲不振、消化不良、毫無(wú)胃口,孩子們也出現(xiàn)了厭食的現(xiàn)象。沒(méi)有飲食就無(wú)法補(bǔ)充人體必備的營(yíng)養(yǎng),身體長(zhǎng)期處于虛弱狀態(tài),很大程度上影響身體健康。
前些天,和家人一起去飯店吃飯,發(fā)現(xiàn)了一道特別爽口的小菜,它是用陳醋還有核桃做成的。剝?nèi)ネ庖碌暮颂胰,潔白如霞。色如琥珀的老陳醋,醇香入脾。將核桃仁泡在陳醋中,調(diào)入精鹽,香油等調(diào)味品,再用小米椒香菜點(diǎn)綴?吹娜司痛来烙麆(dòng),想要吃上一口。
干了一輩子老中醫(yī)的爺爺告訴我,“陳醋核桃仁”就是一道很好的清涼解暑菜。因?yàn)楹颂液袩崃,?duì)于經(jīng)常飲用冷飲的人群有溫肝、補(bǔ)腎、暖胃的功效,并且核桃含有維生素、蛋白質(zhì)、鈣等身體必備的營(yíng)養(yǎng)成分,不含膽固醇,因而人體消化吸收率極高,也會(huì)改善人們的消化系統(tǒng),常吃核桃還能滋養(yǎng)血脈,激發(fā)人體增進(jìn)食欲,烏黑須發(fā),而且還能醫(yī)治性功能減退、神經(jīng)衰弱、記憶衰退、潤(rùn)腸通便、腎結(jié)石等功效。
聽(tīng)完?duì)敔斦f(shuō)的話,按耐不住心里的小沖動(dòng),想要做一份帶給好朋友吃。于是,立馬打開(kāi)電腦,進(jìn)入中國(guó)核桃產(chǎn)業(yè)網(wǎng)來(lái)購(gòu)買好食材。這里匯集了全國(guó)各地優(yōu)質(zhì)的核桃企業(yè),賣出的核桃產(chǎn)品物美價(jià)廉。平臺(tái)還有專業(yè)的報(bào)價(jià)及詢價(jià)信息適合進(jìn)行采購(gòu)。
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