原標(biāo)題：牛肉匯給你來科普：同時(shí)飲牛奶和茶易得腎結(jié)石？

 

　　每個(gè)人都有自己喜歡的風(fēng)格和口味，例如有人喜歡喝牛奶，有人喜歡喝茶，二者對身體有益無害，同時(shí)又具有良好的保健作用。但近來小編了解到一些信息中顯示牛奶中的鈣與茶葉中的草酸聯(lián)系可構(gòu)成草酸鈣沉積，兩者長時(shí)間一同飲用，會(huì)發(fā)作腎結(jié)石。

 

　　小編在牛肉匯上了解到，在中國，南邊省份結(jié)石癥的發(fā)病率 ，北方省份 ，中部省份則居二者之間。“可以說，氣候?qū)�結(jié)石癥的發(fā)作，起了重要作用。”專家解釋說，這首要是因?yàn)槟线吿鞖庋谉�，出汗較多，致使尿液濃縮，最終成石物質(zhì)析出。除了自然環(huán)境，社會(huì)環(huán)境同樣對尿石癥有影響，如熱工作工人、外科醫(yī)生、司機(jī)等工作人群，都?xì)w于結(jié)石癥高發(fā)人群。

 

　　對于牛奶與茶同飲是不是會(huì)發(fā)作腎結(jié)石的疑問，咱們應(yīng)首要了解草酸與結(jié)石構(gòu)成的關(guān)系。人體內(nèi)的內(nèi)源性草酸含量很低，大多數(shù)是外源性草酸，其取得來自于食物。”據(jù)介紹，過多的外源性草酸在被機(jī)體攝入后，如未與其他物質(zhì)聯(lián)系改變，則可直接由小腸吸收，最終經(jīng)腎臟分泌，在腎臟內(nèi)和鈣聯(lián)系，就會(huì)構(gòu)成草酸鈣。因而，草酸能否在體內(nèi)與其他物質(zhì)聯(lián)系，防止進(jìn)入腎臟至關(guān)重要。“天然含鈣類物質(zhì)（最典型的就是牛奶）中的鈣和茶葉中的草酸發(fā)作反響，防止了草酸在腸胃里被吸收，然后下降了機(jī)體內(nèi)草酸的含量，這么咱們不用憂慮有過多的草酸在腎臟中與鈣聯(lián)系。”專家解說，牛奶與茶同飲不只不會(huì)發(fā)作腎結(jié)石，反而還可下降結(jié)石構(gòu)成的危險(xiǎn)。

 

　　國內(nèi)有研討以為，茶葉是草酸食物，過量飲用濃茶也許會(huì)致使尿中草酸的分泌添加，而較高的尿鈣濃度和草酸攝入增多正是結(jié)石構(gòu)成的危險(xiǎn)要素。

 

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