大味坊蒸香鴨采用秘制中草藥配方加工吃得更健康
時間：2016-09-06 11:06 來源：中華網(wǎng) 責(zé)任編輯：青青
作為中華傳統(tǒng)美食之一的蒸香鴨，近年來伴隨著人們生活水平的提升，開始在美食消費市場中流行起來。而在諸多品牌之中，以大味坊的受贊譽(yù)程度 。原因在于，大味坊蒸香鴨的秘制配料中含有大量中草藥，能夠讓消費者在吃出美味、快樂的同時，實現(xiàn)營養(yǎng)和健康。
秘制配料中含有中草藥組分不禁讓消費者感到眼前一亮
在很多人的眼中，蒸香鴨是鴨子最簡單的做法之一，當(dāng)中并沒有什么值得關(guān)注的內(nèi)容。但小編想要說的是，如果消費者真的這樣想，那么只能證明其沒有吃過大味坊蒸香鴨。因為對于體驗過的消費者來講，定會留有非常深刻的印象。根據(jù)此前的媒體報道可知，大味坊蒸香鴨味道鮮美、肥而不膩，嚼在嘴里，會感到十分的酥軟。而普通的蒸香鴨，所散發(fā)的只是熟肉的香味，口感上也沒有什么特別值得稱道之處。造成兩者之間巨大差異的，正是大味坊對中草藥的巧妙運(yùn)用。由此，也就不難理解為何許多消費者只在吃過大味坊蒸香鴨一次后，就成為該品牌的忠實粉絲。
科學(xué)方法使用中草藥配料大味坊蒸香鴨營養(yǎng)又健康
在國內(nèi)美食消費市場中，知名品牌能與科學(xué)沾邊的，可謂少之又少。道理很簡單，絕大多數(shù)配料及食材加工方法，都是研發(fā)大廚基于自身經(jīng)驗而來。所以，由此而產(chǎn)生的美食，在味道、口感上不會太差。但能否讓消費者吃出健康、獲得營養(yǎng)，卻不敢保證。而大味坊與他們的不同之處在于，在蒸香鴨配料的研發(fā)過程中，對配料講求科學(xué)配比，每種組合含量多少，都是經(jīng)過反復(fù)測試和論證的結(jié)果。
需要說明的是，中草藥的選擇階段，大味坊采用了中醫(yī)的溫補(bǔ)理論。將以往可用于食品加工的20余種中草藥，擴(kuò)展為30余種材料配方。因而可實現(xiàn)不同季節(jié)的用料不同，進(jìn)而讓消費者獲得最好的美食消費體驗。
總的來說，對于那些喜歡吃鴨子的消費者，大味坊蒸香鴨毫無疑問是為理想選擇。而未來，相信隨著品牌知名度的提升，品質(zhì)好、講求科學(xué)生產(chǎn)的大違法蒸香鴨，定會成為市場主流。
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