日前中國(guó)首屆茶道養(yǎng)生論壇在武夷山市成功舉辦。國(guó)內(nèi)茶道、香道養(yǎng)生專(zhuān)家,學(xué)者,愛(ài)好者,媒體等300多人共襄盛舉。
首屆茶道養(yǎng)生論壇以“弘揚(yáng)中國(guó)茶道精神,傳承中華養(yǎng)生文化”為主題,由華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì)和中國(guó)保健協(xié)會(huì)主辦。論壇邀請(qǐng)了中國(guó)保健協(xié)會(huì)食物營(yíng)養(yǎng)與安全專(zhuān)業(yè)委員會(huì)會(huì)長(zhǎng)孫樹(shù)俠,浙江大學(xué)茶學(xué)系教授、《茶葉》雜志副主編屠幼英等專(zhuān)家學(xué)者在現(xiàn)場(chǎng)做了精彩演講。中國(guó)老記茶業(yè)集團(tuán)贊助了本次盛會(huì),并全程參與論壇與現(xiàn)場(chǎng)嘉賓一同分享茶道精神,養(yǎng)生理念。
“中國(guó)茶道融合了儒、釋、道、文、史、哲、藝、醫(yī)等多種傳統(tǒng)文化精髓,而茶道養(yǎng)生是中國(guó)茶道文化的核心內(nèi)容。”活動(dòng)主辦方華僑茶業(yè)發(fā)展研究基金會(huì)名譽(yù)理事長(zhǎng)李永安指出,茶道是一種靜雅文化,通過(guò)茶席、插花、書(shū)法、掛畫(huà)、焚香、服飾等綜合藝術(shù),使人放松身心、修身養(yǎng)性,是一種健康的生活方式。
武夷山市市長(zhǎng)徐春暉講到“武夷茶具有獨(dú)特的養(yǎng)生功能,就像《茶葉商品學(xué)》一書(shū)中所指的“武夷巖茶溫而不寒,提神健胃”,而武夷山秀氣山川下種的茶和武夷奇秀的人間仙境更是相互交融”
通過(guò)本屆茶道養(yǎng)身論壇與各界嘉賓專(zhuān)家學(xué)者的熱切交流,老記大紅袍深感自身的責(zé)任使命。老記茶業(yè)的千畝綠色茶園正是坐落于武夷山風(fēng)景如畫(huà)的核心景區(qū)之中。同時(shí)老記大紅袍傳承非遺技藝的全手工古法制茶亦融匯古人尊崇自然的和諧相處之道。這樣具有優(yōu)良自然環(huán)境、深厚歷史文化底蘊(yùn)的武夷巖茶在保健養(yǎng)生功能外也將成為一種“人與自然間和諧健康的生活方式”,當(dāng)推薦給更多朋友。
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