青島葡萄酒及果酒 合格率100%
時(shí)間：2012-12-21 18:21 來源：來源：中國(guó)質(zhì)量新聞網(wǎng) 責(zé)任編輯：毛青青
川北在線核心提示：青島葡萄酒及果酒 合格率100%
為了保證食品安全，根據(jù)《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》、《中華人民共和國(guó)食品安全法》、《產(chǎn)品質(zhì)量國(guó)家監(jiān)督抽查管理辦法》和《山東省食品監(jiān)督檢驗(yàn)工作規(guī)范（試行）》、《青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局食品監(jiān)督檢驗(yàn)工作管理規(guī)定（試行）》等規(guī)定，為正確履行質(zhì)監(jiān)部門生產(chǎn)加工環(huán)節(jié)食品質(zhì)量安全監(jiān)管職能，促進(jìn)行業(yè)健康發(fā)展，維護(hù)廣大消費(fèi)者的合法權(quán)益，青島市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局組織開展了葡萄酒及果酒產(chǎn)品質(zhì)量監(jiān)督抽查，現(xiàn)將抽查結(jié)果予以公布。
本次共抽查了24家企業(yè)的52批葡萄酒及果酒產(chǎn)品，16家企業(yè)未抽到樣品。依據(jù)GB 15037-2006 《葡萄酒》、GB 2760-2011《食品安全國(guó)家標(biāo)準(zhǔn) 食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》、GB 10344-2005《預(yù)包裝飲料酒標(biāo)簽通則》、《食品標(biāo)識(shí)管理規(guī)定》對(duì)標(biāo)簽、感官、干浸出物、揮發(fā)酸、總酸、總糖、酒精度、甲醇、苯甲酸、山梨酸、檸檬酸、糖精鈉、甜蜜素、安賽蜜、莧菜紅、胭脂紅、檸檬黃、日落黃、總二氧化硫、鉛、鐵、銅、菌落總數(shù)、大腸菌群、腸道致病菌（沙門氏菌、志賀氏菌、金黃色葡萄球菌）等25項(xiàng)質(zhì)量指標(biāo)進(jìn)行了抽樣檢驗(yàn)，實(shí)物質(zhì)量合格率為100%。
（責(zé)任編輯：佟曉群）
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