1、解凍后肉如鮮肉一般,把凍肉從冰箱里取出來準備解凍。
2、將凍肉用保鮮膜或者保鮮袋進行360°全方位覆蓋,阻止在解凍過程中對肉體有污染。
3、找一只平底鍋,再照火上略微加熱至鍋溫溫的,不要燙手最好,然后反扣平底鍋,把保鮮膜包好的凍肉飯在鍋底上。
4、再找一個平底鍋,但這次把鍋底壓在肉上形成三明治的樣式,經過一個小時凍肉基本就解凍完畢了。
投稿郵箱:chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線:http://dstuf.com/