常聽(tīng)人說(shuō)北方的面食好吃，被人說(shuō)的津津樂(lè)道，但是我們廣元人卻不以為然。在廣元有各種各樣的美味面食，成都擔(dān)擔(dān)面、宜賓燃面、口茉面、酸菜手搟面、蘭州牛肉拉面、湯面、干拌面等等，在這各種面中，總會(huì)有一款適合你的口味。下面，記者就帶你來(lái)一次廣元美味面食大搜羅，親，找出一款你喜歡的去試吃看吧！

    茉面
    茉王這家面館從1999年開(kāi)業(yè)至今已有13個(gè)年頭，在廣元中學(xué)上過(guò)學(xué)的人基本上都在那里吃過(guò)飯，口茉面是店里的招牌面，一碗勁道的湯面里加上香菇和肉片，怎一個(gè)“鮮”字了得。
    地址：東壩勞動(dòng)大廈樓下789號(hào)

    勾魂面
    一聽(tīng)這個(gè)名字就覺(jué)得特別霸氣，勾魂面的內(nèi)容特別豐富，有肉松、黃豆粉、大頭菜，還有自制的水臊子，吃起來(lái)就應(yīng)了它的名字“勾魂”。
    地址：老城小西街3號(hào)
  
    干辣雞面
    干辣雞面是燃面王面館的主打面，一碗干面配上已經(jīng)炒制好的雞塊和紅彤彤的辣椒，拌出來(lái)整個(gè)面都是紅色的，讓人看了就食欲大增，吃著香辣爽口。
    地址：老城大西街萬(wàn)和公寓
   
    蘭州拉面
    蘭州的牛肉拉面是全國(guó)聞名的，在廣元類(lèi)似的面館也有很多。小西街蘭州拉面是正宗的蘭州回族人開(kāi)的，一碗牛肉湯面加上幾片牛肉和白蘿卜，吃起來(lái)不膩而且彈性十足。
    地址：老城小西街31號(hào)
  
    河南鹵面
    河南特色的面食——鹵面。位于老城北街有家店名叫“面塔塔”的面館，名字很有特色，做出來(lái)的河南鹵面也極具特色，不輸給河南本地的鹵面。它的做法是先將四季豆、豇豆、五花肉一起紅燒，然后與面條一起放入籠屜蒸熟即可，所以有些人也叫它“蒸面條”。
    地址：老城北街金達(dá)商城布魯網(wǎng)吧對(duì)面
  
    酸湯牛肚面
   在面塔塔面館里面還有一種酸湯牛肚面也十分受消費(fèi)者喜歡，尤其是喜歡吃辣味的消費(fèi)者，面里的尖椒、小米椒和師傅特制的辣醬一定會(huì)讓你辣到過(guò)癮，另外，吃了它還有開(kāi)胃的 效果哦。
     地址：老城北街金達(dá)商城布魯網(wǎng)吧對(duì)面

    酸菜豆花面
    顧名思義，酸菜豆花面是以酸菜豆花作臊子和鮮面條做成的。位于老城建設(shè)路的天天蕎面館用的酸菜是廣元本地酸菜，俗稱(chēng)土酸菜，再配合酸水豆花做出來(lái)的臊子，看似簡(jiǎn)單，但吃起來(lái)非常軟嫩滑爽，是正宗的廣元味道。 
    地址：建設(shè)路房產(chǎn)經(jīng)營(yíng)公司內(nèi)
    廣元晚報(bào)專(zhuān)刊實(shí)習(xí)記者
    鄧杰  茍鵬

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