冰糖葫蘆是年味的象征之一古代時冰糖葫蘆只有山楂味的嗎 螞蟻莊園小課堂2.20問題答案
時間：2021-02-19 23:18 來源：今日頭條 責任編輯：毛青青
原標題：冰糖葫蘆是年味的象征之一古代時冰糖葫蘆只有山楂味的嗎 螞蟻莊園小課堂2.20問題答案
支付寶螞蟻莊園小課堂2月20日中有個問題：冰糖葫蘆是年味的象征之一，古代時冰糖葫蘆只有山楂味的嗎？考察大家歷史知識，古代的糖葫蘆和現(xiàn)在一樣嗎，一起來看看正確答案吧。
螞蟻莊園小課堂2.20問題答案：
問題：冰糖葫蘆是年味的象征之一，古代時冰糖葫蘆只有山楂味的嗎？
答案：不是
答案解析
1、宋朝的《燕京歲時記》對糖葫蘆有記載：
冰糖葫蘆，乃用竹簽，貫以山里紅、海棠果、葡萄、麻山藥、核桃仁、豆沙等，蘸以冰糖，甜脆而涼。
2、糖葫蘆是南宋起源，將野果用竹簽蘸上麥芽糖，又酸又甜，冰冰涼涼，北方常見小吃。
3、糖葫蘆可不止用山楂做的，還有提子、菠蘿、蘋果、香蕉等多個品種。
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