字節(jié)跳動(dòng)與北京大學(xué)達(dá)成合作，上線古籍?dāng)?shù)字化平臺(tái)
時(shí)間：2022-10-12 15:01 來(lái)源：今日頭條 責(zé)任編輯：毛青青
原標(biāo)題：字節(jié)跳動(dòng)與北京大學(xué)達(dá)成合作，上線古籍?dāng)?shù)字化平臺(tái)
萬(wàn)萬(wàn)沒(méi)想到，49歲大叔讀《紅樓夢(mèng)》耗時(shí)32載，竟復(fù)刻出足足56道紅樓夢(mèng)美食，茄鲞、冷香丸、小荷葉蓮蓬湯、藕粉桂花糖糕......話說(shuō)這些美食你曾品嘗過(guò)嗎？
作為我國(guó)四大名著之一，《紅樓夢(mèng)》可以說(shuō)是不少讀者的最愛(ài)，甚至逐漸出現(xiàn)了一群專門研究“紅學(xué)”的學(xué)者，由此可見(jiàn)這冊(cè)古籍所蘊(yùn)含的中華文化之深遠(yuǎn)。49歲的大叔郝振江便是一個(gè)資深“紅迷”，尤其是對(duì)于紅樓夢(mèng)中的美食可謂是喜愛(ài)有加，從17歲便開始專門研究紅樓美食，至今已經(jīng)足有32年了。
通過(guò)多年的全身心投入研究，目前郝振江已經(jīng)能夠復(fù)刻出包括鲞、冷香丸、小荷葉蓮蓬湯等在內(nèi)的56道美食，可以說(shuō)是成果相當(dāng)豐富。更關(guān)鍵的是，他還將自己的美食制作過(guò)程記錄下來(lái)，做成短視頻發(fā)在了自己的抖音號(hào)上，而這些作品也不出所料的瞬間點(diǎn)燃了抖音平臺(tái)上年輕朋友的好奇心，尤其是這些高度還原的美食和古色古香的場(chǎng)景，讓不少身負(fù)現(xiàn)代巨大的年輕人找到了自己心靈的寄托之地。說(shuō)句實(shí)話，現(xiàn)在的很多年輕人壓力太大了，他們需要這也一個(gè)心靈寄托之地。#大叔花32年重現(xiàn)56道紅樓夢(mèng)美食#
有網(wǎng)友說(shuō)：“這才是我心中的紅樓宴！”但是郝振江卻表示：我做這一切的初衷是希望更多的年輕朋友能夠在古籍中發(fā)現(xiàn)我們中華文明還在沉睡的美食文化，使得大家能夠?qū)τ谥腥A美食有更深的了解。那么如何能夠讓古籍實(shí)現(xiàn)“新生”？其實(shí)主要分為三個(gè)方向，即原生性保護(hù)——古籍修復(fù)，再生性保護(hù)——古籍?dāng)?shù)字化平臺(tái)，傳承性保護(hù)——古籍活化。#北大聯(lián)合字節(jié)上線免費(fèi)古籍閱讀平臺(tái)#
近日，字節(jié)跳動(dòng)與北京大學(xué)達(dá)成合作，上線了古籍?dāng)?shù)字化平臺(tái)，便是希望能夠以此為基礎(chǔ)進(jìn)一步推動(dòng)全國(guó)范圍內(nèi)的古籍保護(hù)工作。說(shuō)來(lái)也令人感到欣慰，近幾年來(lái)字節(jié)跳動(dòng)在古籍保護(hù)方面可謂是下足了功夫，不管是成立專項(xiàng)基金還是舉行“尋找古籍守護(hù)人”活動(dòng)，它在古籍保護(hù)的公益道路上一直未曾停歇。
最后我想說(shuō)，中華上下五千年，這五千年來(lái)除卻留下了數(shù)不盡的美食文化，還傳承下來(lái)了各式各樣的其他文明形式，比如玉雕、戲曲、書法和詩(shī)詞等等，而這一切的一切大多都蘊(yùn)藏于古籍之中未曾發(fā)掘，這才是一筆有待發(fā)掘的巨大寶藏呀！
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