據(jù)四川省商務(wù)廳監(jiān)測(cè)系統(tǒng)數(shù)據(jù)顯示，與上周（6月12日-19日）相比，本周豬肉、糧油、禽蛋交易量增加，蔬菜、水產(chǎn)品交易量減少。除糧油、禽類之外，監(jiān)測(cè)的其他食用農(nóng)產(chǎn)品價(jià)格均呈小幅下跌的運(yùn)行態(tài)勢(shì)。

　　1、豬肉價(jià)格基本持平。據(jù)對(duì)重點(diǎn)豬肉批發(fā)企業(yè)監(jiān)測(cè)，本周豬肉批發(fā)交易量為79.4萬公斤，環(huán)比上升1.8%。批發(fā)價(jià)格為25.09元/公斤，環(huán)比下跌0.8%；零售價(jià)格為30.03元/公斤，環(huán)比基本持平。其中，精瘦肉和五花肉零售價(jià)格分別為每公斤31.77元和28.29元，環(huán)比分別下跌0.1%，上漲0.2%。

　　2、蔬菜價(jià)格持續(xù)走低。據(jù)對(duì)重點(diǎn)農(nóng)產(chǎn)品批發(fā)市場(chǎng)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)監(jiān)測(cè)，蔬菜交易量為2610萬公斤，環(huán)比小幅下滑0.7%。批發(fā)和農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均價(jià)分別為每公斤3.81元和6.3元，環(huán)比分別下跌2.1%和2.9%。蔥蒜類價(jià)格農(nóng)貿(mào)均價(jià)為7.84元/每公斤，環(huán)比上漲7.84%，茄果類、瓜菜類、豆類、甘藍(lán)類、根莖類和葉菜類農(nóng)貿(mào)市場(chǎng)均價(jià)分別為每公斤6.64元、5.33元、5.73元、5.67元、7.13元、5.22元，環(huán)比分別下跌4.5%、4%、3.9%、2.7%、2.3%和1.2%。

　　3、糧油市場(chǎng)價(jià)格微漲。據(jù)對(duì)重點(diǎn)糧油企業(yè)監(jiān)測(cè)，本周糧食批發(fā)交易量為75.8萬公斤，環(huán)比上升2.4%。批發(fā)每公斤4.15元，環(huán)比下跌1.9%；零售每公斤5.55元，環(huán)比上漲0.5%。其中，大米和面粉零售價(jià)格分別為每公斤5.77元和5.32元，環(huán)比分別上漲0.7%和0.2%。食用油批發(fā)交易量為64.9萬公斤，環(huán)比上升0.8%，批發(fā)和零售價(jià)格分別為15.35元/公斤和16.44元/公斤，環(huán)比分別上漲0.3%和0.4%。其中，菜籽油、調(diào)和油和豆油零售價(jià)格分別為每公斤14.89元、14.15元和11.8元，環(huán)比上漲1.2%、0.7%、0.5%；花生油零售價(jià)格為24.91元/公斤，環(huán)比下跌0.5%。

　　4、禽蛋市場(chǎng)量?jī)r(jià)基本平穩(wěn)。據(jù)對(duì)重點(diǎn)禽蛋市場(chǎng)監(jiān)測(cè)顯示，白條雞批發(fā)交易量為15.2萬公斤，環(huán)比上升0.1%。批發(fā)和農(nóng)貿(mào)價(jià)格分別為每公斤20.63元和24.35元，環(huán)比分別下跌0.1%和0.6%。雞蛋批發(fā)交易量為8.3萬公斤，環(huán)比上升0.4%。批發(fā)價(jià)格為9.8元/公斤，環(huán)比上漲0.2%；農(nóng)貿(mào)價(jià)格為11.66元/公斤，環(huán)比下跌0.9%。

　

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