“不能拍蒜”事件后 張小泉直播間罵聲多但商品賣斷貨
時(shí)間：2022-07-20 19:03 來源：和訊網(wǎng) 責(zé)任編輯：沫朵
原標(biāo)題：“不能拍蒜”事件后 張小泉直播間罵聲多但商品賣斷貨
張小泉近來連續(xù)登上熱搜，牽扯的不僅僅是一件事情。
這樣的回復(fù)讓消費(fèi)者不能接受，新買的刀還不能拍蒜了？她隨即將自己的經(jīng)歷發(fā)到網(wǎng)上，很快引發(fā)了熱議。
張小泉方面還提醒消費(fèi)者，并不是所有的刀具都適合用來拍蒜，一些硬度較高或者有專用用途的刀具如果用來拍蒜的話，有斷刀的風(fēng)險(xiǎn)。
然而，事情到這里并沒有結(jié)束。
7月18日，張小泉又“喜提”熱搜，原因是早前的一則網(wǎng)傳視頻。
在這則視頻中，夏乾良在鏡頭前表示，中國(guó)人學(xué)了幾十年的切菜方式是錯(cuò)的，米其林的廚師不是這樣切的。張小泉把中國(guó)傳統(tǒng)的方方正正的菜刀設(shè)計(jì)進(jìn)行了改進(jìn)，是國(guó)內(nèi)首創(chuàng)，并稱那不是設(shè)計(jì)感，是消費(fèi)者教育。
眼見輿論不斷發(fā)酵，當(dāng)日晚間，夏乾良連夜在個(gè)人賬號(hào)發(fā)布了視頻回應(yīng)：“網(wǎng)傳本人關(guān)于評(píng)價(jià)‘中國(guó)刀工不及米其林廚師’的說法，我想在這里鄭重說明一下，網(wǎng)傳的并非視頻的全部，在這個(gè)視頻中，也沒有根據(jù)當(dāng)時(shí)的實(shí)際情況和語境進(jìn)行描述，從而對(duì)大家造成了極大的困擾和誤解。眾所周知，當(dāng)張小泉?jiǎng)?chuàng)立時(shí)，米其林還遠(yuǎn)未出現(xiàn)，不過我也為自身的不當(dāng)言論對(duì)大家深表歉意……”
直播間罵聲眾多，但依然有商品賣斷貨
盡管張小泉和夏乾良都已致歉，但這場(chǎng)因大蒜引起的輿論風(fēng)波并沒有消停的意思。
在夏乾良的致歉微博評(píng)論里，仍充斥著對(duì)其言論不滿的聲音。更有人指出，夏乾良應(yīng)該辭職，不要拖累百年老品牌。
而作為競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手的王麻子、十八子作等品牌，也不忘在此時(shí)跟風(fēng)一把，在直播間大展“刀拍大蒜”。
九派新聞注意到，除了競(jìng)爭(zhēng)對(duì)手外，有些美食博主也趕上了這波熱度。很多博主選擇在視頻內(nèi)展現(xiàn)自己的刀工水平，以此來反駁“中國(guó)刀工不及米其林”的說法。
在這些直播和視頻內(nèi)容的加持下，張小泉的話題熱度并未下降，反而上升。
九派新聞來到張小泉的官方直播間，每個(gè)時(shí)間段有不同的幾名主播在直播賣貨，但評(píng)論中抨擊的聲音幾乎沒有停歇過。
令人意外的是，盡管批評(píng)聲洶涌，張小泉直播間菜刀的銷售卻還不錯(cuò)。在7月19日下午5時(shí)許的一場(chǎng)直播中，一名女主播正在介紹多套刀具。
盡管評(píng)論罵聲依舊，但直播間依然有商品售罄。圖/九派新聞 吳迪
記者注意到，目前張小泉營(yíng)銷費(fèi)用較高也受到關(guān)注。以2021年為例，張小泉銷售費(fèi)用達(dá)1.17億元，同比增長(zhǎng)41.08％，公司解釋增長(zhǎng)原因之一就是本期公司加大品牌宣傳及產(chǎn)品推廣力度，相應(yīng)廣告宣傳費(fèi)等增加。去年，張小泉的研發(fā)費(fèi)用為2287.77萬元，銷售費(fèi)用是研發(fā)費(fèi)用的5倍。
或是為了尋求更多的業(yè)績(jī)?cè)鲩L(zhǎng)，2021年度，張小泉?jiǎng)?chuàng)新機(jī)構(gòu)管理模式，從事業(yè)部向事業(yè)集群發(fā)展，還成立了廚具廚電事業(yè)部集群以及家居五金事業(yè)部集群，表示要以更靈活的應(yīng)對(duì)市場(chǎng)需求。
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