桃李不言，下自成蹊。

　　現(xiàn)年44歲的何詩(shī)琦從事食品安全監(jiān)管工作以來(lái)，始終以做好本職工作為己任，以勤政廉政要求自已，在平凡的崗位上執(zhí)著追求，默默捍衛(wèi)群眾的食品安全，向群眾交出一份滿意的工作答卷。2016年，何詩(shī)琦被評(píng)為東區(qū) 黨員領(lǐng)導(dǎo)干部。

　　全力做好食品安全監(jiān)管工作

　　作為食品生產(chǎn)與流通兩個(gè)業(yè)務(wù)環(huán)節(jié)的負(fù)責(zé)人，何詩(shī)琦深知肩負(fù)的責(zé)任重大。因此，他在工作中立足本職，積極探索，不斷努力，強(qiáng)化職能，通過(guò)開(kāi)展系列專項(xiàng)工作，有效地維護(hù)了轄區(qū)內(nèi)食品生產(chǎn)和流通環(huán)節(jié)的食品安全，確實(shí)捍衛(wèi)了東區(qū)群眾“舌尖上的安全”。

　　2014年12月11日，據(jù)群眾舉報(bào)，何詩(shī)琦帶領(lǐng)執(zhí)法人員依法對(duì)國(guó)家糧食儲(chǔ)備庫(kù)中轉(zhuǎn)倉(cāng)35號(hào)倉(cāng)庫(kù)的市東春工貿(mào)有限公司進(jìn)行檢查，發(fā)現(xiàn)當(dāng)事人正在生產(chǎn)加工已生蟲(chóng)大米。何詩(shī)琦當(dāng)即安排執(zhí)法人員制作了現(xiàn)場(chǎng)筆錄并拍攝了照片，依法對(duì)其涉案大米采取了扣押行政強(qiáng)制措施，依法予以立案，并展開(kāi)深入調(diào)查。經(jīng)查，當(dāng)事人發(fā)現(xiàn)其從肇源縣松花江精制米有限公司購(gòu)買(mǎi)的部分松花江超級(jí)小町王大米（25公斤/袋）已生蟲(chóng)后，雇傭工人拆開(kāi)生蟲(chóng)大米包裝袋并將該米倒在地上，待蟲(chóng)爬出后，再用前郭縣徐氏米業(yè)有限公司生產(chǎn)的前郭特產(chǎn)“徐氏”松花江超級(jí)稻大米新包裝袋（25公斤/袋）重新包裝銷售。該行為違反了《中華人民共和國(guó)產(chǎn)品質(zhì)量法》第三十九條：“銷售者銷售產(chǎn)品，不得摻雜、摻假，不得以假充真、以次充好，不得以不合格產(chǎn)品冒充合格產(chǎn)品”的規(guī)定，屬于銷售以假充真產(chǎn)品的違法行為。

　　截至執(zhí)法人員查獲時(shí)，當(dāng)事人已重新包裝生蟲(chóng)大米136袋，地上還散堆著大約1500余公斤生蟲(chóng)大米。經(jīng)過(guò)一系列調(diào)查及慎重研究，最后給予該公司15000元罰款的處罰，并沒(méi)收了已封裝好的136袋大米和散堆在地的大米，防止“問(wèn)題大米”流入市場(chǎng)，保障了廣大市民的消費(fèi)安全。

　　消除校園及周邊食品安全隱患

　　小商品店違規(guī)販賣“小食品”的行為是日常監(jiān)督檢查的重點(diǎn)工作，其中，部分無(wú)良小商小販利用學(xué)生放學(xué)時(shí)間，在校園周邊向?qū)W生販賣來(lái)源不明的小食品，更是群眾關(guān)注的熱點(diǎn)問(wèn)題之一。何詩(shī)琦想群眾所想，急群眾所急，率隊(duì)對(duì)轄區(qū)內(nèi)食品批發(fā)和批零兼營(yíng)單位的索證索票、進(jìn)銷貨臺(tái)賬、銷售票證、不合格食品退市等制度落實(shí)情況逐一進(jìn)行了清查，對(duì)違法違規(guī)行為采取“零容忍”“不姑息”的態(tài)度，嚴(yán)厲打擊食品違法犯罪行為。

　　檢查中，何詩(shī)琦發(fā)現(xiàn)，部分無(wú)良的小商小販向?qū)W生販賣0.5元至1元的小食品無(wú)生產(chǎn)許可，絕大多數(shù)均是“黑作坊”加工的食品，普遍存在超劑量、超范圍濫用食品添加劑的情況，危害學(xué)生身體健康。

　　為凈化學(xué)校及周邊環(huán)境，消除校園及周邊食品安全隱患，切實(shí)保障學(xué)生身體健康，何詩(shī)琦帶領(lǐng)食品流通監(jiān)管科干部職工，開(kāi)展了校園周邊小食品專項(xiàng)整治。首先，對(duì)轄區(qū)28所中小學(xué)校周邊200米范圍內(nèi)的約150戶食品經(jīng)營(yíng)業(yè)戶進(jìn)行了逐一排查、登記造冊(cè)，有效摸清了底數(shù)，全面掌握了經(jīng)營(yíng)者證照辦理、制度落實(shí)、經(jīng)營(yíng)行為等情況。

　　其次，緊盯校園周邊消費(fèi)量大的方便食品、乳制品、飲料、冷凍飲品、面筋食品、糕點(diǎn)等重點(diǎn)食品，盯緊校園周邊的食雜店、小超市等重點(diǎn)單位，堅(jiān)決取締無(wú)證照生產(chǎn)經(jīng)營(yíng)食品的違法經(jīng)營(yíng)戶和制售“三無(wú)”食品的“黑窩點(diǎn)”“黑作坊”，查處銷售無(wú)檢驗(yàn)合格證明、過(guò)期變質(zhì)、質(zhì)量不合格食品等違法行為。

　　最后，針對(duì)標(biāo)注為“辣條”“牛肉”“豆干”等的小食品，進(jìn)行重點(diǎn)排查，不論是商店還是流動(dòng)商販，一經(jīng)發(fā)現(xiàn)銷售此類小食品，均予扣押沒(méi)收，并對(duì)銷售量大、情節(jié)惡劣的從嚴(yán)進(jìn)行行政處罰。經(jīng)過(guò)整治，目前各學(xué)校周邊小商品店違規(guī)販賣“小食品”的行為已得到有效遏制。

   投稿郵箱：chuanbeiol@163.com   詳情請(qǐng)?jiān)L問(wèn)川北在線：http://dstuf.com/