居家必備鹵味零食 夏天就要辣么鹵力
時(shí)間:2022-05-17 12:27 來源:搜狐 責(zé)任編輯:青青
原標(biāo)題:居家必備鹵味零食,夏天就要辣么鹵力!
對(duì)于我們這些無肉不歡口味重的九零后,下班回家后,隨手買一些鹵味是很多都市人的生活日常。特別是在煲劇、加班的時(shí)候,來點(diǎn)鹵味慢慢的啃,心情都變得不一樣了。
不過外面的小吃攤衛(wèi)生比較難以保證,所以我經(jīng)常會(huì)囤一些包裝好的成品,比如我的辣鹵新寵——“辣么鹵力”。
最近的疫情反復(fù),居家工作也變成了日常,心情郁悶的工作效率都會(huì)下降,這個(gè)時(shí)候來點(diǎn)“辣么鹵力”,立刻熱情上漲,變得動(dòng)力十足啦。
辣么鹵力這款產(chǎn)品只選取阿根廷的牛霖肉,而這個(gè)部位的肉僅只占一頭牛的7%。此外,據(jù)說辣么鹵力還發(fā)現(xiàn)了一系列讓產(chǎn)品更具風(fēng)味的訣竅:比如牛肉沿著紋理45度角斜切會(huì)讓消費(fèi)者咀嚼的口感更好;牛肉鹵好之后浸泡48小時(shí),再冷藏處理后的味道更佳……
這么精心制作的產(chǎn)品,怪不得一吃就停不下來呢!連工作的拖延癥都治好啦!
對(duì)于不太能吃辣的小伙伴,辣么鹵力也非常友好,因?yàn)閷?duì)于食材中的配料,辣么鹵力也下足了功夫。為選擇一款辣椒,辣么鹵力,對(duì)遵義747個(gè)朝天椒品種進(jìn)行篩選研究,最終選用遵辣9號(hào)脆椒,這種脆椒口感香脆,辣度適中,非常適合與牛肉搭配。
辣么鹵力除了牛肉,還有好些口味,花生、麻花、柿種、鍋巴……都是口感好,味道十足的小零食。更有意思的是,還可以把這些都搖在一起,15秒之后就是一道美味的下酒菜呢!搭配微醺果酒、清爽啤酒、甘甜清酒、酸甜米酒、濃香白酒、醇郁紅酒等,享受舌尖之旅的同時(shí),釋放壓力、小資、微醺、情懷、感性或是豪情等不同情緒,簡(jiǎn)直不能更愜意了。
辣么鹵力已上線了“牛肉搖”產(chǎn)品系列和“鹵鴨拌”產(chǎn)品系列,還不買點(diǎn)搖起來!
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