原標(biāo)題：貴州五星·星15大單品橫空出世 三十年厚積薄發(fā) 亮劍醬酒中場

　　2022年醬酒產(chǎn)業(yè)發(fā)展進(jìn)入中場，醬酒將從品類擴(kuò)張期，開始逐步轉(zhuǎn)向品牌競爭期。許多新老品牌一浪接一浪地?fù)湎蜥u酒浪潮，想要迎著風(fēng)口趁勢而飛。如何看準(zhǔn)趨勢，在醬酒風(fēng)口下站穩(wěn)，在醬酒浪潮中前行?離不開定海神針——核心單品。

　　4月初，貴州五星酒業(yè)集團(tuán)重磅推出核心大單品貴州五星·星15，引發(fā)行業(yè)熱議。這款次高端醬酒新貴是貴州五星集團(tuán)專注釀酒30年厚積薄發(fā)的產(chǎn)物，將在醬酒中場競爭中披荊斬棘，加快五星集團(tuán)品牌化和全國化的步伐。

　　醬酒同質(zhì)化競爭加劇 核心大單品成為突圍關(guān)鍵?

　　目前，醬酒賽道迎來快速爆發(fā)期。據(jù)權(quán)圖醬酒工作室發(fā)布的《2022年度醬酒報告》數(shù)據(jù)，2021年，醬酒實(shí)現(xiàn)銷售收入1900億元，同比增長22.6%。從企業(yè)來看，新品牌強(qiáng)勢進(jìn)攻，大品牌穩(wěn)坐鰲頭，外來投資積極參與。從渠道反饋來看，醬酒的關(guān)注度和代理意愿與日俱增。從消費(fèi)上來看，醬酒大消費(fèi)時代已然開啟，行業(yè)正在呼喚醬酒市場出現(xiàn)新的引領(lǐng)性品牌。

　　相關(guān)數(shù)據(jù)顯示，全國快消品行業(yè)推出的大單品銷售體量平均占企業(yè)總營收的70%以上。這意味著接下來醬酒的競爭將向品牌和大單品集中。大單品建設(shè)將成為醬酒品牌競爭和企業(yè)發(fā)展的重要關(guān)鍵點(diǎn)，“擁有經(jīng)典單品，才能成為經(jīng)典品牌”成為行業(yè)共識。

　　從2021年醬酒市場的數(shù)據(jù)來看，千元以上和600-800元這兩大價位帶占據(jù)了醬酒市場絕大多數(shù)份額。值得注意的是，在600-800元次高端市場中，盡管有眾多醬酒品牌紛紛布局于此，但仍未角逐出一個領(lǐng)導(dǎo)性品牌。因此，600-800元次高端市場，不僅有著巨大的市場容量，同樣有著無限可能。

　　隨著醬酒市場出現(xiàn)品牌名稱、包裝、訴求等多方面的同質(zhì)化激烈競爭加劇，對企業(yè)而言，誰能迅速占領(lǐng)渠道和消費(fèi)者心智，誰就有機(jī)會將自己的產(chǎn)品打造成為超級單品。

　　“伺機(jī)而動”的貴州五星集團(tuán)，挖掘自身特有的品牌內(nèi)涵和文化底蘊(yùn)，依托產(chǎn)區(qū)優(yōu)勢，營造品牌優(yōu)勢，打造產(chǎn)品差異性，重磅推出貴州五星·星15，區(qū)別于以往的五星產(chǎn)品概念為品牌賦能，試圖打破醬酒市場同質(zhì)化嚴(yán)重的局面。

　　貴州五星·星15瞄準(zhǔn)了醬酒中場“品牌制勝”的時代機(jī)遇，是醬酒熱潮中天時地利人和的產(chǎn)物，是貴州五星集團(tuán)專注釀酒30年的厚積薄發(fā)。

　　作為擁有近30年釀酒史的企業(yè)，貴州五星集團(tuán)現(xiàn)已成為遵義市一大十星企業(yè)、仁懷十強(qiáng)民營企業(yè)、貴州省百強(qiáng)民營企業(yè)和百強(qiáng)制造業(yè)企業(yè);是仁懷 “生態(tài)原產(chǎn)地保護(hù)產(chǎn)品”認(rèn)證的民營企業(yè)。

　　對于五星來說，最重要的是消費(fèi)者的認(rèn)同，因此要堅(jiān)定走品牌發(fā)展道路，在生產(chǎn)、研發(fā)、銷售的過程中挖掘品牌個性，塑造價值表達(dá)。抓住新一輪發(fā)展機(jī)遇，五星集團(tuán)加快企業(yè)擴(kuò)產(chǎn)增產(chǎn)，加強(qiáng)質(zhì)量，管好品質(zhì)，做好產(chǎn)品，同時加快品牌建設(shè)。

　　“好醬酒，看五星” 五星次高端新貴有何實(shí)力?

　　作為貴州五星集團(tuán)走向品牌化和全國化的代表，有著“次高端好醬酒新貴”之稱的貴州五星·星15具有五星專屬特性，滿足現(xiàn)階段廣大消費(fèi)者對品牌酒的需求。以品質(zhì)支撐、品牌支撐、文化支撐為產(chǎn)品賦能，貴州五星·星15正加速推進(jìn)品牌化與全國化進(jìn)程，成為醬酒中場品牌競爭中的強(qiáng)勁力量。

　　在品質(zhì)支撐上，五星酒業(yè)焦氏祖上有言，“醬酒繁復(fù)，細(xì)致考究，差之毫厘，謬之千里”，好醬酒一定是“區(qū)、糧、工、儲、調(diào)”五大關(guān)鍵點(diǎn)協(xié)調(diào)平衡的結(jié)果。貴州五星集團(tuán)順應(yīng)市場變化加大力度投入創(chuàng)新研發(fā)，提出“好醬酒 看五星”的理念，通過星產(chǎn)區(qū)、星原料、星工藝、星基酒、星勾調(diào)等五星標(biāo)準(zhǔn)形成產(chǎn)品品質(zhì)差異化優(yōu)勢。

　　五星酒廠與茅臺酒廠同在15.08平方公里醬酒核心產(chǎn)區(qū)，同享得天獨(dú)厚的水土、氣候和微生物群資源。五星酒嚴(yán)選堅(jiān)實(shí)飽滿紅褐色茅臺鎮(zhèn)本地紅纓子糯高粱，支鏈淀粉含量高于一般標(biāo)準(zhǔn)。多年老手藝把控165道茅臺鎮(zhèn)醬香標(biāo)準(zhǔn)工序，各項(xiàng)指標(biāo)高于 標(biāo)準(zhǔn)。

　　據(jù)了解，五星酒廠坐擁5萬噸基酒、30年老酒儲備，儲酒量位居茅臺鎮(zhèn)前三。而梁邦昌等大師領(lǐng)銜的一流勾調(diào)品酒專家團(tuán)隊(duì)，是五星酒廠品質(zhì)的 保障。作為貴州五星集團(tuán)三十年磨一劍的結(jié)晶，經(jīng)過專家鑒定，貴州五星·星15酒體“微黃透明、醬香突出、醇厚細(xì)膩、酒體豐滿、回味悠長、空杯留香持久”，實(shí)屬不可多得的珍品。

　　在品牌支撐上，集團(tuán)旗下“五星”品牌連續(xù)三屆被評為貴州省 商標(biāo)、貴州省 產(chǎn)品;2018年，在全國十大品牌宣傳調(diào)研活動中，五星被評為“中國釀酒行業(yè)十大名優(yōu)品牌”。在“五星”品牌強(qiáng)有力的支撐下，貴州五星·星15已具備了成為超級大單品的品牌基礎(chǔ)。

　　此外，貴州五星集團(tuán)還在多個地區(qū)密集投放機(jī)場和高速廣告，大范圍的品牌投入令旗下核心品牌在知名度、美譽(yù)度等方面快速提升，成功讓消費(fèi)者有了“好醬酒，看五星”的心理認(rèn)知。

　　在文化支撐上，貴州五星集團(tuán)以紅色文化+華夏文化，塑造出五星專有的文化屬性。貴州五星·星15采用“五角星+五邊形+五菱形+五星維度+五行”的設(shè)計(jì)理念精心打造。區(qū)、糧、工、儲、調(diào)，金、木、水、火、土，周而復(fù)始，循環(huán)永生，代表了天道自然。

　　值得注意的是，其瓶身采用了紅黃配色，“紅”源于“赤水河”，蘊(yùn)含了“四渡赤水”的偉大傳奇;“黃”代表璀璨星光，寓意赤水河上熠熠生輝的五星。

　　在打造好醬酒的同時，貴州五星集團(tuán)還超前謀劃布局，不斷培育消費(fèi)者認(rèn)知�，F(xiàn)在，五星已在全國20多個大中城市建立了銷售客戶服務(wù)網(wǎng)絡(luò)，以河南、山東、廣東為重點(diǎn)突破，不斷推進(jìn)全國化進(jìn)程。同時，貴州五星集團(tuán)還依托五星醬酒體驗(yàn)館加速全國化進(jìn)程，通過“線下門店+社群團(tuán)購”為消費(fèi)者提供高品質(zhì)醬酒，不斷拉近與消費(fèi)者的距離。

　　貴州五星·星15強(qiáng)調(diào)“好醬酒 看五星”的品質(zhì)與品牌形象，將助力五星酒業(yè)在醬酒市場同質(zhì)化競爭中實(shí)現(xiàn)品牌突圍，助力實(shí)現(xiàn)“中國醬酒前十名品牌”的目標(biāo)，以及“做百年老店，樹醬香典范”的愿景。

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