原標(biāo)題: 茅臺(tái)鎮(zhèn)貢河國(guó)酒返璞歸真茅香味道再續(xù)新傳奇
貢河國(guó)酒出自茅臺(tái)鎮(zhèn),返璞歸真茅酒味道煥發(fā)新魔力。赤水河畔,榮和燒坊;大國(guó)榮耀,貢品醬香。在中國(guó)幾千年文明中,酒文化獨(dú)樹一幟,酒也是餐桌上不可或缺的元素。隨著消費(fèi)水平的提高,人們從過去的“飲”轉(zhuǎn)變?yōu)?ldquo;品”,追求酒的品牌、質(zhì)量和口味。在熱火朝天的醬酒大觀園中,可謂百花齊放,爭(zhēng)奇斗艷。
榮和燒坊源生出新品醬香貢河國(guó)酒,回歸茅酒百年味道,貢河國(guó)酒道法自然,返璞歸真,獨(dú)特的圈層精準(zhǔn)營(yíng)銷模式,更讓貢河國(guó)酒品牌提升到新的高度。面對(duì)醬酒行業(yè)的激烈競(jìng)爭(zhēng),機(jī)遇和挑戰(zhàn)接踵而至,貢河國(guó)酒憑借什么優(yōu)勢(shì)去占據(jù)消費(fèi)者心智,承擔(dān)起百年老味道的榮耀與品質(zhì)使命?
初心:延續(xù)從家電到美酒的榮耀
從滴酒不沾到愛上酒,對(duì)于中國(guó)紅牌集團(tuán)董事長(zhǎng)、貢河國(guó)酒品牌創(chuàng)始人葉志聰來說,這是他和酒命中注定的不解之緣。而真正打動(dòng)他的,是品酒對(duì)人體健康的好處。
他提到,一方面喝酒可以令人心情愉悅、將心中積壓的情緒發(fā)泄,促進(jìn)心理健康;另一方面身體健康離不開運(yùn)動(dòng),而喝酒是飯桌上的運(yùn)動(dòng),酒令人中氣提升,有助消化,促進(jìn)身體新陳代謝。在這樣的認(rèn)識(shí)下,他逐漸投身到醬酒行業(yè)中。
1968年生產(chǎn)中國(guó)第一臺(tái)電飯鍋,2002年收購(gòu)?fù)ι襻劸萍瘓F(tuán),再到強(qiáng)勢(shì)崛起的“周大福”、“貢河國(guó)酒”醬酒品牌……紅牌集團(tuán)以智能家電板塊積淀的強(qiáng)大實(shí)力為支撐,廣泛涉足電子、釀酒、機(jī)械、通訊等產(chǎn)業(yè)。
多產(chǎn)聯(lián)動(dòng)的背后,是葉志聰強(qiáng)大的品牌戰(zhàn)略和商業(yè)雄心。他認(rèn)為,家電與酒的發(fā)展都意味著幸福指數(shù)的提升,也顯示出紅牌集團(tuán)打造世界一流品牌的底氣。力爭(zhēng)五年內(nèi)成為品牌綜合年產(chǎn)值超千億的全產(chǎn)業(yè)鏈企業(yè)。
數(shù)據(jù)顯示,2021年,中國(guó)醬酒產(chǎn)能約60萬千升,和2020年基本持平,約占我國(guó)白酒產(chǎn)能的715.63萬千升的8.4%;實(shí)現(xiàn)銷售收入1900億元,同比增長(zhǎng)22.6%,約占我國(guó)白酒行業(yè)銷售收入6033.48億元的31.5%;實(shí)現(xiàn)利潤(rùn)約780億元,同比增長(zhǎng)23.8%,約占我國(guó)白酒行業(yè)利潤(rùn)1701.94億元的45.8%。
在葉志聰看來,中國(guó)醬香白酒體量利潤(rùn)的上升空間巨大,業(yè)績(jī)近年保持快速增長(zhǎng),各大行業(yè)巨頭紛紛搶灘投資,已經(jīng)成為中國(guó)白酒品質(zhì)和價(jià)值表達(dá)的新方式。
貢河國(guó)酒的誕生,讓紅牌集團(tuán)承接了一份百年歷史榮耀與責(zé)任。面對(duì)日趨激烈的競(jìng)爭(zhēng),貢河國(guó)酒傳承正宗醬酒老味道,把好酒給懂酒之人,愛酒之人。蘊(yùn)含獨(dú)特生命韻味的貢河國(guó)酒,是會(huì)說話的收藏品,滴滴都是液體黃金,越陳越香。
顯然,無論從成立初衷還是品牌解讀,貢河國(guó)酒就瞄準(zhǔn)了文化溯源、核心產(chǎn)區(qū)、酒質(zhì)上乘等諸多優(yōu)勢(shì),以高起點(diǎn)、高水平馳騁醬酒賽道,走出一條差異化、特色化的發(fā)展之路。
底蘊(yùn):傳承正宗醬酒風(fēng)味
醬酒的魅力,在于其稀缺的風(fēng)味,也在于打動(dòng)人心的歷史底蘊(yùn)。值得關(guān)注的是,源于榮和燒坊的貢河國(guó)酒,傳承百年榮耀,在醬香酒史書中留下濃墨重彩的一筆。
在神秘的茅臺(tái)酒釀酒工業(yè)遺產(chǎn)建筑群“茅酒之源”內(nèi),“榮和”燒房干曲倉(cāng)舊址等10處遺產(chǎn)靜臥于此,2013年被核定公布為第七批全國(guó)重點(diǎn)文物保護(hù)單位。這是活著的文物,也有著歷史的回聲,向來往行人講述著世代傳承的醬香秘聞。
作為12987傳統(tǒng)工藝的開創(chuàng)者和傳承人,當(dāng)時(shí)的榮和燒坊開啟了近代釀酒史新篇章。如今的積淀貢河國(guó)酒筑造深厚的文化與技藝基石,也是其厚積薄發(fā)的重要支撐。
葉志聰說離開茅臺(tái)鎮(zhèn)就釀不出貢河國(guó)酒,茅臺(tái)鎮(zhèn)自然地理環(huán)境的獨(dú)特性和不可復(fù)制性,是保持貢河國(guó)酒高品質(zhì)的先決條件,也是貢河國(guó)酒永續(xù)發(fā)展的根本所在。而品質(zhì),是貢河國(guó)酒賴以成功的核心,也是其走向更遠(yuǎn)大未來的基石。
生產(chǎn)質(zhì)量管理工作從“口傳心授”、師徒傳幫帶的經(jīng)驗(yàn)管理時(shí)期,到注重科學(xué)引領(lǐng)的理性管理時(shí)期,再到順應(yīng)時(shí)代發(fā)展引入全面質(zhì)量管理理念的主動(dòng)管理時(shí)期,這143年釀造工藝和發(fā)展歷程的傳承,讓貢河國(guó)酒成為以時(shí)間換“空間”的珍品。
一年生產(chǎn)周期、二次投料、九次蒸煮、八次發(fā)酵、七次取酒,這是醬香型白酒流傳千年的釀造工藝,也是貢河國(guó)酒始終堅(jiān)守的質(zhì)量底線。正因?yàn)槿绱耍暫訃?guó)酒才能經(jīng)受住歲月的考驗(yàn),讓每一位消費(fèi)者為它傾心。
路徑:創(chuàng)新消費(fèi)商營(yíng)銷模式
隨著醬酒行業(yè)提質(zhì)升級(jí),不斷加速整合,眾多酒企紛紛尋求品質(zhì)、品牌、營(yíng)銷的創(chuàng)新發(fā)展路徑。在葉志聰看來,現(xiàn)在比的是深耕能力,核心省份、核心終端、核心消費(fèi)者需要長(zhǎng)期堅(jiān)守,醬酒才能抓住機(jī)會(huì)。
對(duì)貢河國(guó)酒而言,獨(dú)創(chuàng)的圈層精準(zhǔn)F2C模式和創(chuàng)新“消費(fèi)商”理念,將是其掘金醬酒市場(chǎng)的制勝法寶。通過創(chuàng)建優(yōu)品生活方式平臺(tái)、大數(shù)據(jù)中心、中國(guó)信用平臺(tái),導(dǎo)入企業(yè)教育體系建立商學(xué)院,支持“消費(fèi)商”成長(zhǎng)等多方面發(fā)力,貢河國(guó)酒打造雄厚的“消費(fèi)商圈層”,進(jìn)一步提升品牌知名度和美譽(yù)度。
掌管多家知名酒企身份,葉志聰對(duì)產(chǎn)品生產(chǎn)、渠道下沉、深度分銷競(jìng)爭(zhēng)非常熟悉。牽手榮和燒坊力推貢河國(guó)酒,并采用集團(tuán)強(qiáng)大的圈層營(yíng)銷方式,無疑成為紅牌集團(tuán)的成功復(fù)制版。
舉行共享經(jīng)濟(jì)品鑒會(huì)、代理商簽約、原始股東簽約……貢河國(guó)酒動(dòng)作頻頻,不斷整合資源,多維度開展深度合作。
“2020中國(guó)企業(yè)十大民族品牌”“2021年中國(guó)品牌影響力100強(qiáng)”“2021中國(guó)品牌影響力(行業(yè))十大先鋒人物”……多項(xiàng)榮譽(yù)加身,葉志聰帶領(lǐng)貢河國(guó)酒在品牌價(jià)值、市場(chǎng)表現(xiàn)、發(fā)展?jié)摿Α?chuàng)新能力等方面創(chuàng)造了卓著業(yè)績(jī),實(shí)屬新時(shí)代“工匠精神”的踐行者。
加速跑的貢河國(guó)酒儼然顯出醬酒“黑馬”之姿。紅牌集團(tuán)追求千億市值的目標(biāo)背后,是貢河國(guó)酒高端定位、重視品質(zhì)精細(xì)化運(yùn)營(yíng)的表現(xiàn),最核心的追求是用高品質(zhì)產(chǎn)品堅(jiān)守中國(guó)民族品牌。
葉志聰表示,他將始終致力于打造具有世界影響力的自主品牌。以強(qiáng)勁勢(shì)頭向世界500強(qiáng)企業(yè)邁進(jìn),貢河國(guó)酒也將用匠心品質(zhì)成就“大國(guó)榮耀,貢品醬香”的美譽(yù)。
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