原標(biāo)題: 曾志偉力薦 港式茶飲喜樂街 多點(diǎn)成功更快樂
喜樂街平價(jià)港式茶飲締造者
關(guān)于港式飲品你第一次喝是什么感覺?有的人說港式飲品好看好喝,有的人說港式飲品做法考究,還有的人表示價(jià)格有點(diǎn)小貴……
正如知乎網(wǎng)友對于港式飲品評價(jià)所言:“希望有朝一日,港式奶茶也能變成“大家都消費(fèi)得起,并且是品質(zhì)不錯(cuò)的產(chǎn)品。”
傳統(tǒng)的港式飲品用料很簡單但考究,須用斯里蘭卡的茶葉,搭配淡奶沖泡制成,所以價(jià)格也相對較高,對于初次購買普通消費(fèi)者來講“好喝是好喝,就是價(jià)格稍高”。
不同于傳統(tǒng)港式飲品,喜樂街客單價(jià)低, 價(jià)格只有13元,用創(chuàng)立者曾志偉的話來講就是:創(chuàng)立喜樂街這個(gè)品牌不僅僅是因?yàn)樾r(shí)的回憶,更重要的這是一個(gè)比賣炸雞老頭還牛的生意!
對許多香港人來說,可以一日沒有酒,卻不可以一日沒有奶茶。對于曾志偉來講人生不能少了電影,同樣也不能缺少了喜樂街。
多點(diǎn)喜,多點(diǎn)樂,多點(diǎn)成功更快樂,為了追求這樣的目標(biāo),曾志偉邀請做了40年茶餐廳的老朋友來為產(chǎn)品選品把關(guān),重新詮釋港式經(jīng)典茶飲,用年代的口味,做出年輕人喜歡的東西。“每一個(gè)步驟,師傅的心機(jī),所用的時(shí)間,每個(gè)師傅的經(jīng)驗(yàn),以及制作的過程都有一定的學(xué)問。”
隨著茶飲行業(yè)的興起,喜樂街茶軟飲品一定能夠異軍突起,一日一品,把中國茶飲文化發(fā)揚(yáng)光大。
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