原標(biāo)題：進(jìn)口高端廚電品牌庫博仕Kuppersbusch： 以食之味，探索旖旎維也納

　　關(guān)于維也納，你的印象是什么?在很多人眼里，維也納是古典而莊重的，曾經(jīng)輝煌的帝國氣派，茜茜公主的傳奇故事，金色大廳的天籟之音，以及數(shù)不盡的藝術(shù)瑰寶，譜寫出華美的樂章。除了美景，維也納美食也頗具特色。庫博仕蒸烤一體機為你帶來香氣誘人的「維也納魚排」。

　　生來就被沉浸在古典音樂中的維也納人，對音樂有一種獨特的情懷。就連食譜都充滿了音樂的純凈與細(xì)膩。不如用進(jìn)口高端廚電品牌庫博仕Kuppersbusch蒸烤一體機烹飪一道「維也納魚排」，來感同身受下這其中的美味，工作了一天回到家后，卸下疲憊。用心體會進(jìn)口高端廚電品牌庫博仕Kuppersbusch蒸烤一體機烤制的美味佳肴，味蕾和胃都要填得滿滿的。

　　以下介紹維也納魚排的制作方法：

　　所需材料：3塊200克三文魚排、125克法式酸奶油、50克酸黃瓜、10克刺山柑、30克培根、檸檬1個、1勺芥末。

　　洗凈魚排后，輕輕的擦干并淋上檸檬汁。把一塊魚排放入倒好油的煎鍋中，再倒入酸奶油;洗凈酸黃瓜和刺山柑，將培根和酸黃瓜切成小塊，再與切碎的刺山柑混合。

　　再將三分之一酸黃瓜混合料放在魚排上，再放入第二塊魚排，再鋪上芥末和三分之一的酸黃瓜混合料;

　　最后將一塊魚排放在上面，再鋪上剩下酸黃瓜混合料，放入庫博仕Kuppersbusch蒸烤一體機中，調(diào)至100%蒸汽模式，開始烹飪，時間為12-16分鐘。

　　蒸汽加熱風(fēng)的組合模式會烹飪過程中釋放細(xì)膩水汽，食物因此保留鮮美汁水和微量元素。魚排經(jīng)過蒸汽烹調(diào)后吸飽了水分肉質(zhì)變得更加味美鮮嫩，其中混著酸奶油、酸黃瓜和刺山柑，清爽酸味帶著一絲果香，讓人難以釋懷。輕薄口感之余醇厚奶酪香味更為綿長，來上一口，忘卻憂愁，回味無窮。

　　魚類肉質(zhì)極為嬌嫩，水分含量很高，對于烹制這種食物，水分的把控很重要。進(jìn)口高端廚電品牌庫博仕Kuppersbusch蒸烤一體機擁有精準(zhǔn)穩(wěn)定的蒸汽溫度，即使是做甜品等也非常的方便輕松。它會是您的廚房中最得力的烹飪伙伴，協(xié)助您烹飪出美味的佳肴。一般來說，30-100°C的蒸汽可以給絕大多數(shù)食材提供理想的加熱環(huán)境。這道「維也納魚排」在 70° C的烹飪環(huán)境里加熱更為美味。

　　進(jìn)口高端廚電品牌庫博仕Kuppersbusch蒸烤一體機的外置可拆卸水箱也十分的貼心與便捷。安裝起來很方便，在烹飪美食加水時，也不必在蒸爐運行過程中打開箱門，避免蒸箱內(nèi)部溫度的失調(diào)，鎖住了食物的口感。

　　天氣變冷了不想出門，又想感受舌尖美味。沒關(guān)系，進(jìn)口高端廚電品牌庫博仕Kuppersbusch蒸烤一體機為您獻(xiàn)上這道「維也納魚排」，品嘗完庫博仕Kuppersbusch蒸烤一體機的這份精心，仿佛去往了那座充滿音律的古舊小城維也納，開啟了一場冬日舞會。

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