原標(biāo)題：第十二屆中國泡博會開幕，京東智聯(lián)云助力東坡泡菜“飄香世界”
11月16日-11月22日,第十二屆中國泡菜食品國際博覽會(以下簡稱“泡博會”)與第三屆世界川菜大會在眉山市東坡區(qū)會展中心隆重舉行。京東智聯(lián)云聚焦東坡泡菜產(chǎn)業(yè)與川菜行業(yè)國際化發(fā)展之路,“線上+線下”雙向發(fā)力,驅(qū)動?xùn)|坡泡菜產(chǎn)業(yè)高質(zhì)量發(fā)展,實現(xiàn)會場與市場、產(chǎn)業(yè)與文化、東坡與世界的同頻共振。
第十二屆中國泡菜食品國際博覽會與第三屆世界川菜大會隆重舉行
世界中餐業(yè)聯(lián)合會常務(wù)理事單位代表在泡博會上發(fā)布《世界川菜-眉山宣言》
作為全國規(guī)模最大、規(guī)格 的泡菜食品專業(yè)性展會,本次泡博會除在眉山設(shè)立主會場,還在北京、成都、重慶、三亞開設(shè)分會場。泡博會11.11狂歡購也上線京東,匯集千禾醬油、愛媛果凍橙、王家渡午餐肉腸等近百種東坡美味,開啟爆品9.9元購、秒殺、第二件半價等優(yōu)惠活動。此外,東坡泡菜還亮相全國3000多家京東便利店,線上線下合力為全國消費者奉上“東坡味道”。
泡博會眉山主會場現(xiàn)場
泡黃瓜、泡白菜、泡蘿卜、泡椒……在眉山主會場,花樣繁多的東坡泡菜和數(shù)百款東坡特產(chǎn),吸引了大批游客駐足品嘗。以吉香居、眉州東坡、老壇子等多家眉山龍頭企業(yè)組成的“本土隊”,聯(lián)合韓國、德國、法國、意大利等國際展館組成的“海外隊”,打造出一場色香味俱全的“全球泡菜嘉年華”。當(dāng)天,京東國潮館還在現(xiàn)場開展Cosplay直播,以充滿國潮元素的互動方式,向全國各地的消費者傳遞東坡味道。
在北京合生匯、重慶龍湖時代天街、三亞鳳凰國際機場、成都太古里廣場四地泡博會分會場,東坡泡菜、東坡肉、東坡柑橘等多款東坡本地農(nóng)特產(chǎn)品同步展銷,不少市民帶著家人來到現(xiàn)場,品泡菜、嘗美食,體驗“舌尖上的東坡”。在鹿城三亞,東坡泡菜還登上熱氣球開展航拍秀,向全世界展示東坡味道的無窮魅力。
泡博會北京、重慶、三亞多地分會場活動精彩紛呈
近年來,眉山市高度重視川菜產(chǎn)業(yè)發(fā)展,深入挖掘美食文化內(nèi)涵,持續(xù)推動區(qū)域美食文化的傳承與創(chuàng)新,形成了以泡菜為主的“味在東坡”食品產(chǎn)業(yè)體系。去年4月,“京東·東坡互聯(lián)網(wǎng)+”新經(jīng)濟合作落地,通過共建“四大中心”,即一個眉山市農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)中心、一個京東數(shù)字農(nóng)業(yè)示范中心、一個眉山電商生態(tài)產(chǎn)業(yè)聚集中心、一個京東云(東坡)創(chuàng)新中心,推動眉山產(chǎn)業(yè)發(fā)展向數(shù)字化、網(wǎng)絡(luò)化、智能化的更高階段邁進。
一年以來,雙方合作多領(lǐng)域開花,取得豐碩成果。目前眉山市農(nóng)業(yè)大數(shù)據(jù)中心完成第二期系統(tǒng)升級迭代,為當(dāng)?shù)仄髽I(yè)生產(chǎn)指導(dǎo)、產(chǎn)品創(chuàng)新、反向定制提供數(shù)據(jù)支撐;京東數(shù)字農(nóng)業(yè)示范中心已完成第一期1130畝建設(shè),示范帶動全區(qū)30余萬畝柑橘線上銷售,形成產(chǎn)業(yè)聚集;創(chuàng)新中心累計孵化25家創(chuàng)新企業(yè);截至10月底,京東云(東坡)數(shù)字經(jīng)濟產(chǎn)業(yè)園已有125家企業(yè)入園,累計全網(wǎng)銷售額6.52億元。
眾多海外國家參加泡博會線下展覽
如今的東坡味道,已成為引領(lǐng)潮流的時尚之味。在本屆泡博會的推動下,眉山農(nóng)產(chǎn)品及食品加工產(chǎn)業(yè)將迎來更加迅猛的發(fā)展。作為城市數(shù)智化轉(zhuǎn)型合伙人,京東智聯(lián)云將依托“平臺+生態(tài)+運營”的服務(wù)體系,助力東坡食品企業(yè)自有品牌以及泡菜區(qū)域公共品牌走向全國,不斷探索實體經(jīng)濟與數(shù)字經(jīng)濟的深度融合,促進眉山“產(chǎn)業(yè)上云轉(zhuǎn)型”和“云上產(chǎn)業(yè)聚集”,助力東坡泡菜“飄香世界”。
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