原標(biāo)題：好記醬油以家訓(xùn)為指引堅(jiān)守初心 讓千家萬戶享受健康美味醬油產(chǎn)品
前段時(shí)間，一個(gè)游客在打卡延邊網(wǎng)紅景點(diǎn)——好記食品釀造股份有限公司時(shí)，錄制到的一段員工“宣誓”視頻讓人印象深刻——“凡食用好記食品之人，我皆敬之為衣食父母，尊敬他，愛戴他，用良心、用匠心為他制做好記食品!不欲父母、兄妹、子女所食之物，決不奉獻(xiàn)給他!原料求真、衛(wèi)生求潔、品質(zhì)求精，竭我所能，捫心無愧!”，據(jù)了解，這是好記食品釀造股份有限公司全體員工對(duì)食品安全、食品質(zhì)量的莊重誓言與保證，也是百年來好記食品家訓(xùn)的一脈相承。
所謂家訓(xùn)，是指家庭對(duì)子孫立身處世、持家治業(yè)的教誨。好記食品釀造股份有限公司作為一家以良心釀造有機(jī)醬油的企業(yè)圍繞用優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品為全球消費(fèi)者提供安全、健康、美味的體驗(yàn)，將健康生活理念傳遞給千家萬戶。
好記食品釀造股份有限公司管理團(tuán)隊(duì)認(rèn)為，在快節(jié)奏的工業(yè)時(shí)代，高品質(zhì)慢生活正在高速消失。當(dāng)機(jī)械化逐漸取代人工成為商品生產(chǎn)制造的主要途徑，只有保持匠人的初心，樹立具有獨(dú)到特色的健康理念，才能獲得消費(fèi)者長(zhǎng)久的滿意，才能對(duì)得起企業(yè)的良心。
談到《好記家訓(xùn)》指引著好記食品全體員工砥礪前行的力量，好記食品釀造股份有限公司管理團(tuán)隊(duì)表示，自成立以來，好記食品始終秉承家訓(xùn)誓言，懷著敬畏之心，用良心和匠心生產(chǎn)好記食品。在原料方面，好記堅(jiān)持選擇優(yōu)質(zhì)、天然、純凈的原材料，發(fā)揮好記百年傳承之傳統(tǒng)技藝精髓，全體員工“竭我所能，捫心無愧”，以匠心產(chǎn)品回饋消費(fèi)者。在家訓(xùn)的指引下，好記食品全體員工將家訓(xùn)精神注入到生產(chǎn)的所有細(xì)枝末節(jié)中。每一個(gè)指標(biāo)監(jiān)測(cè)、每一次產(chǎn)品開發(fā)、每一道生產(chǎn)流程，每一滴好記醬油中，都凝聚著好記家訓(xùn)的激勵(lì)和鞭策。
很少有企業(yè)會(huì)以“家訓(xùn)”的形式對(duì)企業(yè)自身和員工提出全方位的高標(biāo)準(zhǔn)、嚴(yán)要求，好記食品做到了。在好記食品釀造股份有限公司管理團(tuán)隊(duì)的認(rèn)知里，企業(yè)生產(chǎn)的目的不只是創(chuàng)造效益，還有回報(bào)地區(qū)、回饋百姓的愿望的實(shí)現(xiàn)。好記醬油起源于1840年吉林延邊朝陽(yáng)川宋家醬園，2018年“好記”品牌正式成立，歷經(jīng)六代人的精心打磨，在好記幾代生產(chǎn)者的努力傳承與發(fā)展下，好記以創(chuàng)新的古法木桶釀造技術(shù)異軍突起，在有機(jī)醬油領(lǐng)域闖出了一片天。2020年8月18日，好記食品啟動(dòng)儀式在吉林汪清舉行。好記食品釀造股份有限公司管理團(tuán)隊(duì)表示，沒有汪清縣委、縣政府的大力支持，就沒有好記的良好開局。好記食品組建了高水平研發(fā)和檢測(cè)團(tuán)隊(duì)，建立了產(chǎn)品研究院和質(zhì)量檢測(cè)中心，確保把高品質(zhì)的產(chǎn)品提供給消費(fèi)者。在研發(fā)、生產(chǎn)過程中，好記堅(jiān)持以傳統(tǒng)良心釀造手法為根本，以高新技術(shù)為依托，不斷開發(fā)健康、有機(jī)的新產(chǎn)品，為人民群眾創(chuàng)造舌尖上的美味體驗(yàn)。
“回饋社會(huì)、回饋百姓，不負(fù)眾望，不負(fù)良心，這是《好記家訓(xùn)》的誕生根源，也是好記食品全體員工發(fā)揚(yáng)家訓(xùn)的初衷。”好記食品釀造股份有限公司管理團(tuán)隊(duì)表示，無論是《好記家訓(xùn)》，還是好記對(duì)醬油釀造全流程的苛刻要求，其背后的支撐力都是對(duì)好記初心的堅(jiān)守，對(duì)當(dāng)前時(shí)代匠心精神的延續(xù)。聆聽好記食品振奮人心的家訓(xùn)，就好像感知一種文化，傳承一種精神，凝聚一種力量。好記食品將永遠(yuǎn)堅(jiān)定信念，做良心產(chǎn)品，做優(yōu)質(zhì)產(chǎn)品，以過硬的產(chǎn)品質(zhì)量和美味的口感贏得消費(fèi)者的信賴和選擇，讓千家萬戶都享受到美味的好記食品。
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