原標題：“小藍杯”瑞幸咖啡消費者隨時隨地都能喝到的高品質(zhì)咖啡
近段時間,一只藍色的帶有小鹿圖案的咖啡杯,火爆社交網(wǎng)絡,這個極具辨識度的“小藍杯”,就是瑞幸咖啡。作為中國新零售咖啡的代表,“小藍杯”瑞幸咖啡憑借著優(yōu)質(zhì)的產(chǎn)品和獨特的新零售模式,讓消費者隨時隨地都能喝到一杯高品質(zhì)咖啡。
為了給大家?guī)硪槐咂焚|(zhì)咖啡,“小藍杯”瑞幸咖啡精選來自埃塞俄比亞等產(chǎn)區(qū)的上等阿拉比卡咖啡豆,并且會在最短的時間內(nèi)送到國內(nèi),在經(jīng)過精心的烘焙后,生咖啡豆被炒熟,散發(fā)出獨特的風味與芳香。在產(chǎn)品團隊上,由三位WBC世界咖啡師大賽(WBC是世界咖啡師的 賽事,宗旨是選拔出卓越的咖啡大師,推出高品質(zhì)的咖啡)冠軍領(lǐng)銜。他們專門針對亞洲人的口感喜好,通過多次測試、科學驗證,從180多種咖啡拼配方案中測試得到了最終的配方。這杯咖啡不至于太苦,也不至于太酸,是平衡感非常好的咖啡。在咖啡機上,“小藍杯”瑞幸咖啡使用瑞士 咖啡機Schaerer和Franke,避免了人為因素的干擾,以此來保證每一杯咖啡的質(zhì)量都非常上乘。
不僅如此,“小藍杯”瑞幸咖啡提出了“無限場景”的品牌戰(zhàn)略來打破傳統(tǒng)咖啡店的“第三空間理論”,簡化傳統(tǒng)咖啡在房屋租金和運營上的成本。將大門店由大變小,化整為零,星羅棋布布局到城市各個地方,包括CBD商業(yè)區(qū)、寫字樓大堂、學校、醫(yī)院、火車站、加油站等人流密集處。一方面,無限貼近用戶,支持堂食、自提和外送,提高用戶體驗;另一方面,還節(jié)省了租金成本,提高門店坪效。
除此之外,“小藍杯”瑞幸咖啡還依托App,將線上線下結(jié)合起來,大大提高效率,在支付上,“小藍杯”瑞幸咖啡不接受現(xiàn)金交易,避免了現(xiàn)金管理的麻煩和漏洞;App的使用將海量用戶消費行為數(shù)據(jù)化,用戶畫像一目了然,各個城市和門店銷售情況也實時監(jiān)控,門店可智能下單,無縫對接供應商;在門店選址上,大數(shù)據(jù)輔助決策,門店地址距離用戶更近。所有這些,都可以大大提高營銷和運營效率。
“小藍杯”瑞幸咖啡通過移動互聯(lián)網(wǎng)和大數(shù)據(jù)等手段,實現(xiàn)了產(chǎn)品品質(zhì)、性價比和購買體驗的 匹配,真正為消費者帶來了一杯高品質(zhì)、高性價比、高便利性的咖啡產(chǎn)品,受到了眾多消費者的青睞。
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