大年初二，除了“回娘家”，還有這幾件事需要做，你知道幾個(gè)？
時(shí)間：2023-01-22 22:31 來(lái)源：今日頭條 責(zé)任編輯：毛青青
原標(biāo)題：大年初二，除了“回娘家”，還有這幾件事需要做，你知道幾個(gè)？
正月初二，是出嫁的女人回娘家的大日子。這天結(jié)婚了的婦女大多會(huì)和丈夫一起回門，因此又被叫做“迎婿日”，民間還有一句俗語(yǔ)“年初二,穿新衣,回娘家,心歡喜”，說(shuō)的就是過(guò)年人們不約而同回娘家的景象。
其實(shí)不止攜婿回家過(guò)年，大年初二還有很多特別的風(fēng)俗習(xí)慣。您知道正月初二大家都要做什么事情，吃什么食物嗎？一起來(lái)看看。
大年初二做什么？
1、放鞭炮
俗話說(shuō)“正月初二開財(cái)門”，很多地方認(rèn)為初二是祭財(cái)神的日子，因此四川等地多會(huì)在大年初二起床以后放上一掛鞭炮，放鞭炮的時(shí)間越早越好，以表示大家對(duì)財(cái)富和美好生活的向往。
此外，還有一種說(shuō)法是，女兒回到娘家的時(shí)候，不僅要準(zhǔn)備好大包小包的禮品和紅包給娘家人，也要放鞭炮以示慶賀，讓鄰居們沾沾喜氣。
2、早睡
俗話說(shuō)“初一早，初二早，初三睡到飽”，春節(jié)前期需要準(zhǔn)備年夜飯、年貨，又要拜訪親友，所以最需要早早睡覺，養(yǎng)足精神。尤其是有熬夜習(xí)慣的年輕人，更應(yīng)該早些休息，調(diào)整好春節(jié)期間的作息。
想要睡得香，除了牛奶，吃點(diǎn)三川歸酸棗仁丸也很不錯(cuò)。關(guān)注養(yǎng)生的朋友都知道，酸棗仁是睡眠的好幫手。它里邊不止酸棗仁，還含有龍眼肉、蓮子等滋補(bǔ)食材，輕松為您補(bǔ)充多種食材的營(yíng)養(yǎng)。
值得一提的是，三川歸酸棗仁丸中的食材經(jīng)過(guò)蒸曬和打粉，摻以蜂蜜，搓揉出的丸子潤(rùn)而不燥，入口酸中帶甜有嚼勁，像吃糖一樣，閑暇時(shí)間還能當(dāng)零嘴吃。
大年初二吃什么？
1、面條
面條長(zhǎng)長(zhǎng)一條，常被大家看作順?biāo)扉L(zhǎng)壽的象征，因此民間也有大年初二吃面條的習(xí)慣，寓意新的一年里“條條順”。在北方陜西等地，人們還會(huì)在大年三十那天就將面條搟好，到大年初二煮著吃，這種面又叫“隔年面”，代表著吉慶有余。
若是覺得春節(jié)期間吃得太油膩，可以在家里做一碗清淡的西紅柿雞蛋面。將西紅柿切塊與雞蛋一起炒制，炒出湯汁后放入調(diào)料并勾芡。隨后將西紅柿湯澆上煮好的面上，營(yíng)養(yǎng)又好吃，紅色的西紅柿與金燦燦的雞蛋相映，寓意新的一年生活紅紅火火。
2、餛飩
餛飩比餃子更像元寶，因此又叫“元寶湯”。大年初二這天，很多地方有早餐或者午餐吃餛飩的習(xí)慣，寓意來(lái)年能夠財(cái)源滾滾、招財(cái)進(jìn)寶。此外，餛飩通“渾囤”，也代表著兔年五谷豐登的美好祝愿。
餛飩的餡料靈活多變，大家可以根據(jù)自己的口味調(diào)制。不過(guò)正月初二這天，人們吃的最多的還是豬肉白菜餡兒的餛飩。白菜有“百財(cái)”之意，可謂是過(guò)年期間大家最為鐘愛的蔬菜，一碗豬肉餛飩配上濃濃的雞湯，吃起來(lái)鮮嫩又滋補(bǔ)，很好消化，全家人都可以吃。
3、五黑糕
新年里想必家家戶戶都會(huì)備上些精致的糕點(diǎn)，而糕點(diǎn)也是回娘家必吃的食物。據(jù)傳，大年初二吃糕點(diǎn)的習(xí)俗源自明朝的一個(gè)乞丐，一直流傳至今。大年初二，不如吃一塊五黑糕，讓您的生活和它一樣甜而不膩。
七度方五黑糕甜而不膩的秘訣離不開麥芽糖醇的功勞，它與黑芝麻、黑米等谷物科學(xué)配比，既不會(huì)影響粗糧的醇香口感，又能與桑葚等食材一起為糕點(diǎn)增添清甜的口感，減膩不減甜，低卡輕“腹”擔(dān)。
與普通糕點(diǎn)不同的是，七度方五黑糕不含色素與多余的油脂，低溫烘焙工藝，五黑糕吃起來(lái)口感細(xì)膩綿軟不上火，軟糯之余又很耐嚼，口口芝香，讓您吃得更過(guò)癮。
小貼士：大年初二的習(xí)俗還有很多，比如吃開年飯、拍全家福，不能洗衣服、洗澡等。這些習(xí)俗有好有壞，本意是讓我們勿忘傳統(tǒng)，但我們也應(yīng)該取其精華，去其糟粕，讓新年變得“與時(shí)俱進(jìn)”。
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