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土坑酸菜事件影響13萬(wàn)人生計(jì) 華容酸菜風(fēng)波
時(shí)間:2022-03-26 13:31   來(lái)源:今日頭條   責(zé)任編輯:毛青青
  原標(biāo)題:土坑酸菜事件影響13萬(wàn)人生計(jì) 華容酸菜風(fēng)波
 
  # 酸菜滯銷(xiāo)對(duì)菜農(nóng)來(lái)說(shuō)是一種災(zāi)難,但是卻不值得同情。同情是什么?同情是基于同理心的理解。試問(wèn)現(xiàn)在“賣(mài)慘”的菜農(nóng)在土坑里泡腳、吐痰、扔煙頭……時(shí),是否對(duì)廣大食客抱有一絲同情?可曾想過(guò)踩在腳下酸菜是消費(fèi)者買(mǎi)來(lái)吃進(jìn)嘴里的?當(dāng)時(shí)你們的同情心和同理心呢?
 
  既然想靠種植生產(chǎn)酸菜謀利,最起碼要尊重消費(fèi)者。消費(fèi)者不是上帝,但消費(fèi)者真是衣食父母。你們就給父母吃土坑里腳踩過(guò)的酸菜?

 
  當(dāng)然,消費(fèi)者從來(lái)不以“父母”自居,因?yàn)樗麄兊氖巢暮妥饑?yán)都被你們踩在腳下。說(shuō)你們不尊重消費(fèi)者吧,也有點(diǎn)兒冤枉,畢竟你們出口給海外消費(fèi)者的酸菜就是采用更高標(biāo)準(zhǔn)的腌制池。同樣是消費(fèi)者,卻受到不一樣“尊重”。
 
  有些人因?yàn)樗岵藴N(xiāo)而埋怨媒體曝光。殊不知,不做虧心事,不怕相機(jī)的快門(mén)。舉頭三尺有神明。你們把食客當(dāng)豬一樣對(duì)待的時(shí)候,已經(jīng)注定滯銷(xiāo),注定要栽倒在自己親手挖的土坑里。老話說(shuō),多行不義必自斃,就是這個(gè)意思。
 
  君子慎獨(dú)。無(wú)論有沒(méi)有媒體監(jiān)督,作為食材從業(yè)者,每個(gè)環(huán)節(jié)都應(yīng)該重視衛(wèi)生,重視食品安全。這即是對(duì)消費(fèi)者的健康負(fù)責(zé),也是對(duì)行業(yè)健康負(fù)責(zé)。
 
  自救,不僅僅是改進(jìn)酸菜的腌制設(shè)備、工藝,更應(yīng)該清洗一下被利欲熏黑的心。生產(chǎn)過(guò)程中的自律,對(duì)消費(fèi)者基本的尊重,是自救的 希望。

 


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