白鹿倉景區(qū)15元4根面實際重約半斤 對于一個成人來說這個份量是夠了
時間：2021-03-03 11:03 來源：今日頭條 責任編輯：莫小煙
原標題：白鹿倉景區(qū)15元4根面實際重約半斤 對于一個成人來說這個份量是夠了
3月1日上午，西安白鹿原白鹿倉景區(qū)公開發(fā)布的關于2月27日游客爆料“一碗面15元4根”的致歉和處理的公告，景區(qū)對游客在白鹿倉景區(qū)“咥大碗面”經營戶用餐發(fā)生“份量太少”的情況深表歉意，并責成涉事商戶停業(yè)整頓。
2月27日，有網友發(fā)布一則爆料視頻，其稱在西安白鹿原白鹿倉景區(qū)吃飯時點了一碗15元的面，視頻中一個大瓷碗盛放的面看上去份量很少，上面撒著些調料，網友一邊拌調料一邊說：“這就是白鹿倉的面，哎呀，15塊錢4根，感覺這就是哄人的，看這碗美得很，哎呀，里頭沒貨，這也太坑人了吧！”這則視頻引發(fā)網友熱議，有網友認為這是在“宰客”，影響了當?shù)氐男蜗蟆?br />
圖據(jù)網絡
3月1日下午，景區(qū)一名工作人員告訴紅星新聞，景區(qū)在關注到視頻內容后，立即成立了調查組前往現(xiàn)場調查取證，隨即抽查了每根面的重量，“因為面是手工制作，每根面的重量不是很均勻，抽查下來份量最少的面是58克，份量最多的面是63克，每根面條平均重量60克（俗稱“一兩二”），一碗面4根的話基本超過4兩，已經接近5兩了,這對于一個成人來說這個份量是夠了。”
該工作人員表示，這家商戶的面碗的確很大，“但是我們也注意到，從視覺上看視頻中的面的確比較少。”景區(qū)也對其中的可能性進行分析，一是可能當時游客比較多，廚師不是按一碗的份量下鍋煮，而是將很多面條一起下鍋，導致每碗面條份量不均；二是可能有的女游客食量比較小，吃不完4根只要了兩三根。
“我們現(xiàn)在也不清楚視頻中那碗面看上去比較少的原因，也想跟最早發(fā)布視頻的女游客取得聯(lián)系了解情況，但一直未聯(lián)系上。不管什么情況，我們想向這名游客道歉，退還面錢并贈送園區(qū)的一些游樂設施票，歡迎她再來。”該工作人員稱。
↑景區(qū)發(fā)布的公告曾稱，商戶的確存在“大碗面份量不足”
目前，景區(qū)已對責成商戶停業(yè)整頓。景區(qū)3月1日上午也就此事件進行了研判，該工作人員表示,“實話實說，商戶面條的情況在份量來說應該還說得過去，是沒有問題的。”
會議上，景區(qū)工作人員就面條的成本進行了分析，這碗面里含有剁椒、豬肉臊子等配料，“前段時間豬肉價格高，成本也高，這段時間豬肉價格下降，希望，每碗面條的價格下調。”
該工作人員告訴紅星新聞記者，景區(qū)給商戶的整改意見是：希望商家能將價格調至每碗12元，每碗4根面條且保證每根面條重量不低于60克，如果顧客覺得份量不夠，可以按每根面條2元的價格加量。
“我們感謝游客對景區(qū)的關注、甚至批評，這都沒有關系，我們還是想努力讓游客有更好的體驗。網上說的對與不對，我們都誠懇接受，我們也盡量做到在商戶和大家共同接受的范圍內，讓游客到白鹿倉游玩有一個好心情。”
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