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正月初十地公生日:講究1忌1賀1祭拜 遵循老傳統(tǒng)順?biāo)煲徽?/div>
時(shí)間:2021-02-22 14:46   來(lái)源:今日頭條   責(zé)任編輯:沫朵
  原標(biāo)題:正月初十地公生日:講究1忌1賀1祭拜 遵循老傳統(tǒng)順?biāo)煲徽?/strong>

  正月大年初十是土地公公的生日,稱為“地生日”,土地公公掌管著五谷雜糧、人蓄房屋、百草千樹(shù),所有世間因地而生的萬(wàn)物,世世代代的生息繁衍。

  所以古代人們?cè)谶@一天要用所有菜蔬風(fēng)味拿來(lái)供奉他,讓他歡喜,保佑人世間平安喜樂(lè)、五谷豐登。

大年初十“地生日”,講究1忌1賀1祭拜,遵循老傳統(tǒng)順?biāo)煲徽? img_height=

  那么在地生日有哪“1忌1賀1祭拜”呢?

  1忌

  大年初十忌動(dòng)土

  正月初十這天忌動(dòng)土,尤其是動(dòng)用石頭類的工具。

  土即土地公公,肯定忌驚動(dòng)。而“十”與“石”同音,這天也是石頭神的生日,所以也叫“石頭節(jié)”、“石不動(dòng)”。這天忌開(kāi)山打石或以石蓋屋,凡是用石頭打造的器皿也不要使用。

  很多地方還有抬石頭神的儀式。也就是在初九夜里,人們將一個(gè)瓦罐澆上涼水凍結(jié)在一塊平滑的大石頭上,到了初十早晨由十名青年人,把瓦罐上系一根繩子,然后抬著瓦罐走。因?yàn)橥吖藓痛笫莾鲈谝黄鸬,如果走著走著石頭還是凍在瓦罐上不落地,說(shuō)明今年風(fēng)調(diào)雨順五谷豐登。如果石頭落了地,說(shuō)明今年年成不好。

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  1賀

  傳說(shuō)初十也是老鼠嫁女的日子,所以很多地方風(fēng)俗會(huì)吃莜面,以賀老鼠嫁女之喜,而在這一天晚上人們?cè)缭缧菹ⅲ悦獯驍_老鼠的親事,很多人家還會(huì)在墻角放上面餅,以求家中再無(wú)鼠患。

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  1拜祭

  很多地方會(huì)在大年初十這天拜祭石神,他們將石磨供在案上,然后放上瓜果糕品,向石頭神焚香祭拜,午間時(shí)還向石頭神供奉烙餅。目的是為了讓石神護(hù)佑莊稼和糧食,有個(gè)大豐收的好年成。

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  那么大年初十該吃點(diǎn)啥呢?
 
  初一餃子初二面,
 
  初三盒子往家轉(zhuǎn),
 
  初四烙餅炒雞蛋,
 
  初五初六捏面團(tuán),
 
  初七初八炸年糕,
 
  初九初十白米飯,
 
  十一十二八寶粥,
 
  十三十四竄湯丸,
 
  正月十五元宵圓。
 
  原來(lái)這才是正月初一到十五完整的食譜。
 
  那初十吃白米飯得配點(diǎn)啥菜呢?
 
  北方人喜歡燉菜一鍋出,而我們南方喜歡清清爽爽兩菜一湯。
 
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  無(wú)論哪種吃法,都是因各地口味而定,當(dāng)然經(jīng)過(guò)了前段時(shí)間的大魚(yú)大肉,到了初十吃點(diǎn)清淡爽口又下飯的,最是養(yǎng)生又舒服,大家認(rèn)為呢?
 
  好了,今天就聊到這里。

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