原標(biāo)題；端午節(jié)端午的儀式感,除了粽子你還記得多少?_
今天是端午假期的第三天，不能出門日子里，我閑來(lái)無(wú)事問(wèn)朋友都在做什么？
吃粽子？
沒(méi)了？
真巧，我也一樣......
端午是我們的眾多傳統(tǒng)節(jié)日之一，可是這些節(jié)日延續(xù)到今天，主題好像就只剩吃和放假？中秋節(jié)放假吃月餅？清明放假吃個(gè)艾葉青團(tuán)？端午放假就吃粽子？
昨天出門取快遞，看到路邊擺地?cái)偟睦夏棠�，賣著五顏六色的彩繩、小香囊、小刺繡掛件，突然無(wú)比的懷念。
記得小時(shí)候，我還會(huì)早早的去買來(lái)五色線綁在手腕上，等到去上學(xué)了，再和同學(xué)們比比誰(shuí)的五色線更好看、誰(shuí)連腳腕也不放過(guò)全都系上了；也會(huì)買來(lái)艾草，系一塊小紅布再掛在房門上，初掛上的艾草味道還很重，幾天后不知是因?yàn)轱L(fēng)干了還是習(xí)慣了，味道也漸漸的就散了，就像如今的我把這些節(jié)俗漸漸淡忘、遺失、不再理會(huì)了。
端午的儀式民俗，除了粽子你還記得多少？都做了些什么？
古人的節(jié)日過(guò)得比現(xiàn)代人過(guò)的精彩得多，各地各式千奇百怪的節(jié)俗中，也都寄托古人迎祥納福、辟邪除災(zāi)的愿望，我們今天就來(lái)扒一扒古時(shí)端午的眾生相。
“端午”一詞最早出現(xiàn)于西晉的《風(fēng)土記》：“仲夏端午謂五月五日也，俗重此日也，與夏至同。”端，古漢語(yǔ)有開(kāi)頭、初始的意思，“端五”也即“初五”。端午節(jié)雜糅了避邪、防疫、祭祀、祖先神靈信仰等多種寓意為一體，民俗之繁多復(fù)雜，或許只有春節(jié)可比擬。
先說(shuō)說(shuō)扒龍舟與解粽，這兩大禮俗自古傳承，至今不輟。
扒龍舟歷史悠久，是古代龍圖騰祭祀的節(jié)儀，如今在我國(guó)南方沿海一帶最為盛行。古時(shí)競(jìng)渡開(kāi)始之前，要舉行隆重的祭祀儀式，祈求福佑、風(fēng)調(diào)雨順、去邪祟、攘災(zāi)異、事事如意。
唐代的張建封的《競(jìng)渡歌》把競(jìng)渡寫得最為傳神：“......使君未出郡齋外，江上早聞齊和聲......坡上人呼霹靂驚，竿頭彩掛虹霓暈。前船搶水已得標(biāo)，后船失勢(shì)空揮橈，瘡眉血首爭(zhēng)不定，輸岸一朋心似燒。只將輸贏分罰賞，兩岸十舟五來(lái)往。須臾戲罷各東西，競(jìng)脫文身請(qǐng)書(shū)上 。”
這場(chǎng)競(jìng)渡的地點(diǎn)在岳州，吃瓜觀眾們情緒亢奮，吶喊聲如驚雷是驚天動(dòng)地，比賽激烈，各龍舟爭(zhēng)得是頭破血流。十艘船一共賽了五次還不夠，賽后還要脫衣服露紋身請(qǐng)求再?zèng)Q雌雄。
這的是夠熱鬧的，簡(jiǎn)直是大型的全民娛樂(lè)賽事現(xiàn)場(chǎng)，按如今的標(biāo)準(zhǔn)，跟我們集體追看《乘風(fēng)破浪的姐姐》彈幕齊飛是差不多。
粽子 是端午節(jié)的主角。《金瓶梅》第十六回有說(shuō)：“李瓶?jī)褐瘟艘幌�，�?qǐng)過(guò)西門慶來(lái)，一者解粽，二者商議過(guò)門之事。”這解粽，就是吃粽子過(guò)端午。
西晉周處《風(fēng)土記》中，記載了在端午這天，人們“享用角黍”，角黍就是如今的粽子，自此，端午節(jié)吃粽子成為習(xí)俗；
南北朝時(shí)期出現(xiàn)雜粽，有摻禽獸肉的，有摻板栗、紅棗、赤豆的，原來(lái)甜咸之爭(zhēng)什么的已經(jīng)打了1500多年了；
宋朝時(shí)，有了“蜜餞粽”，甜派干脆放果品入粽；
明清兩代，粽子成了吉祥食品，凡參加科舉考試的秀才，在赴考場(chǎng)前，要吃家中特意給他們包的“筆粽”，樣子細(xì)長(zhǎng)很像毛筆，諧音“必中”，為的是討個(gè)口彩。
白居易在《和夢(mèng)得夏至憶蘇州呈盧賓客》里提到“憶在蘇州日，常諳夏至筵。粽香筒竹嫩，炙脆子鵝鮮 。”不僅夏至吃粽子，還搭配烤鵝，這種騷操作，各位吃貨可以嘗試下。
《荊楚歲時(shí)記》記有：“五月五日，四民并蹋百草，又有斗百草之戲。采艾以為人，懸門戶上，以攘毒氣......以五彩絲系臂，名曰辟兵，令人不病瘟。”其中的斗百草、采艾和系五色絲，就是主要的民俗活動(dòng)。
艾是重要的藥用植物，又可制艾絨治病，灸穴，又可驅(qū)蟲(chóng)。五月艾含艾油最多，正值生長(zhǎng)旺期，所以功效最好，人們也就爭(zhēng)相采艾了。往往會(huì)在家門口掛幾株艾草，由于艾草特殊的香味，人們用它來(lái)驅(qū)病、防蚊、辟邪。
在端午這天，在手腕腳腕上系上五色絲，不止寓意驅(qū)邪，還能長(zhǎng)命�！讹L(fēng)俗通》曰：“五月五日，色續(xù)命絲，俗說(shuō)益人命”。
還有一種說(shuō)法，在端午節(jié)后的第一個(gè)雨天，把五色絲線剪下來(lái)扔在雨中，意味著讓河水將瘟疫、疾病沖走，謂之可去邪祟、攘災(zāi)異，會(huì)帶來(lái)一年的好運(yùn)。
《紅樓夢(mèng)》中曾提過(guò)斗百草一說(shuō)，第六十二回，寶玉生日前后，香菱和一群小丫鬟在玩斗草的游戲。寶玉生日是四月二十六日，時(shí)近端午，而古人又有端陽(yáng)節(jié)斗百草的習(xí)俗。
唐時(shí)，斗草帶有一種“賭”的色彩，唐人斗草的方式大概有這么兩種：一種是比試草莖的韌性，草莖相交結(jié)，兩人各持己端向后拉扯。以斷者為負(fù)，這種可以稱之為“武斗”；另外一種則是采摘花草，互相比試誰(shuí)采的花草種類最多，這就是“文斗”。斗百草如今倒是不常見(jiàn)了。
夏季是驅(qū)除瘟疫的季度，因?yàn)楣湃苏J(rèn)為，一來(lái)端午日天地純陽(yáng)正氣匯聚最利辟陰邪，二來(lái)端午這天采的草藥?kù)畈》酪咦顬殪`驗(yàn)有效。所以，自古傳承下來(lái)的很多端午習(xí)俗都有辟陰邪與祛病防疫內(nèi)容，如洗草藥水、畫(huà)額、貼午時(shí)符、打午時(shí)水、薰蒼術(shù)等等習(xí)俗。除此之外，端午還有贈(zèng)扇、放紙鳶、拜神祭祖、采藥制涼茶、飲蒲酒雄黃酒朱砂酒等等習(xí)俗。
雖說(shuō)粽子年年吃，但這些風(fēng)俗正在被人們有意無(wú)意地遺忘，也許正因如此，如今的節(jié)日才總是過(guò)得沒(méi)滋沒(méi)味的。就怕后世之人在吃粽子的時(shí)候，是否能記得還有一個(gè)叫做端午的節(jié)日。
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