原標(biāo)題：遠(yuǎn)紅外電飯煲煲出流口水的美食

　　自小在廚房煙火氣中長(zhǎng)大的80后，小小年紀(jì)便與柴米油鹽打交道，長(zhǎng)大后也享受烹制美食的過(guò)程。烹制美食除了要有一顆熱愛(ài)之心，還需要有一臺(tái)得心應(yīng)手的遠(yuǎn)紅外電飯煲。

　　提起遠(yuǎn)紅外電飯煲，大家可能比較陌生。在太陽(yáng)光線中，波長(zhǎng)范圍約在4μm-1000μm的為遠(yuǎn)紅外線，其中波長(zhǎng)范圍在8μm-14μm的被科學(xué)家譽(yù)為“生命光線”，這種光線可促進(jìn)生物生長(zhǎng)，提高其活力。遠(yuǎn)紅外線有較強(qiáng)的滲透力和輻射力，具有顯著的溫控效應(yīng)和共振效應(yīng)，它易被物體吸收并轉(zhuǎn)化為物體的內(nèi)能。因此用遠(yuǎn)紅外線電飯煲烹煮出來(lái)的米飯抑或是美食也更噴香入味。

　　正值新年里的主婦們會(huì)發(fā)現(xiàn)家里尤其是廚房中雜七雜八的鍋碗瓢盆特別多，廚房中有時(shí)候連下腳的地方也沒(méi)有，清理起來(lái)就更頭大了。所以說(shuō)如果能有二合一、三合一的產(chǎn)品，不僅能省下不少?gòu)N房空間，也讓烹飪過(guò)程變得更便捷。蘇泊爾遠(yuǎn)紅外電飯煲除了可以煮飯之外，還能當(dāng)炒鍋也可以當(dāng)湯鍋甚至是煎鍋使用，大大放大了電飯煲的作用。

　　電飯煲是為米飯而生的，也成了廚房中的必備神器。一直以來(lái)，很多人選購(gòu)電飯煲都只有一個(gè)單純的目的——“混”口飯吃。電飯煲從最初的只有煮飯功能，發(fā)展到了如今的遠(yuǎn)紅外IH電腦控制。它正用自己的實(shí)力直觀地告訴我們——簡(jiǎn)單、快捷、省時(shí)省力。

　　用蘇泊爾遠(yuǎn)紅外電飯煲就能在春節(jié)期間煮出一桌好菜。蘇泊爾遠(yuǎn)紅外本釜IH電飯煲特有遠(yuǎn)紅外穿透加熱技術(shù)，遠(yuǎn)紅外線可穿透水面直接作用于米粒本身，讓高溫能快速激活米芯。電磁波共振效應(yīng)產(chǎn)生103度高溫，有效激發(fā)飯香，煲出噴香四溢的大米飯。

　　電飯煲燜牛肉時(shí)蔬飯

　　醬牛肉、胡蘿卜、香菇切丁，青豆、大米洗凈，將橄欖油、鹽、生抽、黃酒、姜片和所有食材一起放入電飯煲內(nèi)，攪拌均勻后加清水，按下煮飯鍵即可。蘇泊爾遠(yuǎn)紅外電飯煲升級(jí)本釜內(nèi)膽，滿鍋環(huán)流大沸騰，讓米飯以及食材飽滿透芯，蓄熱鎖香。

　　電飯煲豉汁排骨

　　排骨剁成麻將塊，用廚房紙吸干水分放入器皿中，再加入生抽、鹽、糖、豆豉碎、豆豉、胡椒粉、黃酒和淀粉，混合拌勻。電飯煲中放入排骨，開(kāi)啟煮飯模式，出鍋后撒上小香蔥即可。以往要煮很長(zhǎng)時(shí)間的排骨，在遠(yuǎn)紅外線的作用下，酥軟入味，回味悠長(zhǎng)。

　　煲粥

　　說(shuō)到電飯煲，首先就能想到煲粥，粥的種類(lèi)可以說(shuō)異常豐富，從常見(jiàn)的五谷雜糧，到各種蛋、各種肉，單獨(dú)的、組合的，但凡你愿意的都可以拿來(lái)煮粥。冬天，大家可以把一些綠豆、紅棗和大米、小米、薏仁放在一起煮上一鍋粥，然后涼拌一些小菜，既美味又非常有營(yíng)養(yǎng)價(jià)值，做起來(lái)也是非常簡(jiǎn)單。開(kāi)啟蘇泊爾遠(yuǎn)紅外電飯煲后，選擇“砂鍋粥”功能即可，稍等片刻，一碗配料豐富，營(yíng)養(yǎng)美味的雜糧粥就出鍋了。

　　常見(jiàn)的家常菜中，一大半的菜式都可以用蘇泊爾遠(yuǎn)紅外電飯煲烹制，并且每一道都營(yíng)養(yǎng)美味、容易上手。該款電飯煲有多種功能鍵可以選擇，不僅一鍵搞定，還能更全面地保留食材的營(yíng)養(yǎng)。

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