柿子黑心是什么原因 柿子為什么會黑心呢？
時間：2023-02-13 22:22 來源：伊秀生活網(wǎng) 責(zé)任編輯：沫朵
原標(biāo)題：柿子黑心是什么原因 柿子為什么會黑心呢？
1、過度成熟：脆柿子中含有一定量的單寧物質(zhì),在成熟的過程中,單寧會逐漸轉(zhuǎn)換成糖分,如果過度成熟,就可能讓脆柿子里的果肉呈現(xiàn)黑褐色。
2、氧化發(fā)應(yīng)：脆柿子中含有豐富的鞣酸及鐵元素,切開后暴露在空氣中,這兩種物質(zhì)在一起發(fā)生氧化反應(yīng),從而就使脆柿子呈現(xiàn)黑褐色,果肉表面長小黑點。
3、變質(zhì)：脆柿子的保存時間不是很長,如果保存不當(dāng),很易出現(xiàn)腐爛、變質(zhì)的現(xiàn)象。
投稿郵箱：chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線：http://www.dstuf.com/
川北在線-川北全搜索版權(quán)與免責(zé)聲明
①凡注明"來源：XXX(非在線)"的作品，均轉(zhuǎn)載自其它媒體，轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息，并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負責(zé)，本網(wǎng)不承擔(dān)此類稿件侵權(quán)行為的連帶責(zé)任。
②本站所載之信息僅為網(wǎng)民提供參考之用，不構(gòu)成任何投資建議，文章觀點不代表本站立場，其真實性由作者或稿源方負責(zé)，本站信息接受廣大網(wǎng)民的監(jiān)督、投訴、批評。
③本站轉(zhuǎn)載純粹出于為網(wǎng)民傳遞更多信息之目的，本站不原創(chuàng)、不存儲視頻，所有視頻均分享自其他視頻分享網(wǎng)站，如涉及到您的版權(quán)問題，請與本網(wǎng)聯(lián)系，我站將及時進行刪除處理。
