生活小常識科普:雞蛋二十盒如何儲存保鮮 怎么保存雞蛋新鮮
時間:2023-02-08 22:50 來源:伊秀生活網(wǎng) 責(zé)任編輯:沫朵
原標(biāo)題:生活小常識科普:雞蛋二十盒如何儲存保鮮 怎么保存雞蛋新鮮
1、雞蛋最適宜的保存溫度是2-7度,溫度過高會加速其變壞,所以最適宜放在冰箱冷藏室,要是放冰箱的話一般溫度在2℃——5℃適宜,千萬不能冷凍,冷凍會使蛋白質(zhì)發(fā)生變化,導(dǎo)致蛋黃凝固,還有可能發(fā)生蛋殼破裂的情況。
2、準(zhǔn)備一些米糠或者大米,如果雞蛋臟,先用抹布把雞蛋擦干凈,然后先鋪一層米糠或者大米,放一層雞蛋,雞蛋放置方法仍然是小頭在下,大頭在上,然后再放一層米糠或者大米,再放雞蛋,最后用米糠或者大米,將它們蓋住,不要讓雞蛋跟空氣直接接觸,從而避免了空氣里面的細(xì)菌入侵。
3、雞蛋正常情況下的保質(zhì)期,一般溫度在2℃——5℃(冰箱冷藏)時,雞蛋的保質(zhì)期為40天左右,如果是室溫下存放,冬季室溫下可以存放15天,夏季室溫下10天。
投稿郵箱:chuanbeiol@163.com 詳情請訪問川北在線:http://dstuf.com/
川北在線-川北全搜索版權(quán)與免責(zé)聲明
①凡注明"來源:XXX(非在線)"的作品,均轉(zhuǎn)載自其它媒體,轉(zhuǎn)載目的在于傳遞更多信息,并不代表本網(wǎng)贊同其觀點和對其真實性負(fù)責(zé),本網(wǎng)不承擔(dān)此類稿件侵權(quán)行為的連帶責(zé)任。
②本站所載之信息僅為網(wǎng)民提供參考之用,不構(gòu)成任何投資建議,文章觀點不代表本站立場,其真實性由作者或稿源方負(fù)責(zé),本站信息接受廣大網(wǎng)民的監(jiān)督、投訴、批評。
③本站轉(zhuǎn)載純粹出于為網(wǎng)民傳遞更多信息之目的,本站不原創(chuàng)、不存儲視頻,所有視頻均分享自其他視頻分享網(wǎng)站,如涉及到您的版權(quán)問題,請與本網(wǎng)聯(lián)系,我站將及時進(jìn)行刪除處理。