原標(biāo)題:生活小常識(shí)科普 蝦身上有黑點(diǎn)還能不能吃?
1、蝦有黑色斑點(diǎn)是否能吃,需要根據(jù)蝦出現(xiàn)黑色斑點(diǎn)的原因判斷,同時(shí)還需要判斷是否出現(xiàn)了變質(zhì),如果出現(xiàn)變質(zhì)一般是不可以吃的,以免對(duì)自身的健康造成影響。
2、能吃:有部分蝦殼的表面會(huì)出現(xiàn)一些黑色的斑點(diǎn),煮熟之后斑點(diǎn)顏色可能會(huì)加重,和蝦生長(zhǎng)的環(huán)境有一定的關(guān)系,這種屬于正常的現(xiàn)象,不會(huì)對(duì)自身的健康造成影響,通常是可以吃的,不需要過(guò)于擔(dān)心。
3、不能吃:如果蝦的黑色斑點(diǎn)比較嚴(yán)重,而且是長(zhǎng)時(shí)間存放,或者是儲(chǔ)存方法不當(dāng)所導(dǎo)致的,在煮熟之后出現(xiàn)了軟爛發(fā)黏,有一種刺鼻的味道,很可能是因?yàn)樽躺?xì)菌或者是變質(zhì)所導(dǎo)致,這種情況下是不可以吃的,否則會(huì)對(duì)自身的健康造成影響,嚴(yán)重者很可能會(huì)導(dǎo)致食物中毒。
4、蝦是一種海鮮類(lèi)的食物,含有豐富的營(yíng)養(yǎng)物質(zhì),尤其是蛋白質(zhì)和鈣含量比較豐富,能夠輔助促進(jìn)骨骼發(fā)育,同時(shí)還能夠及時(shí)補(bǔ)充人體所需要的一些營(yíng)養(yǎng),在日常生活中可以適當(dāng)吃一些新鮮的蝦。
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