大家可能都聽說(shuō)過(guò),茶葉是個(gè)寶,不喝不知道。茶葉的健康保健作用可是不小,現(xiàn)在就給大家介紹一下。
總的來(lái)說(shuō),茶的作用有這么幾項(xiàng):
1.茶有降低膽固醇和血壓的作用
香港大學(xué)研究人員發(fā)現(xiàn),喝茶可使血總膽固醇水平下降25%。還有一項(xiàng)研究喝茶與高血壓發(fā)病關(guān)系的調(diào)查發(fā)現(xiàn),不喝茶的人高血壓的發(fā)病率為10.55%,常喝茶的人為6.95%,茶有一定的降壓作用。
2.茶有助于減小患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)
有研究者對(duì)1.7萬(wàn)名40歲-65歲男女進(jìn)行長(zhǎng)期追蹤觀察發(fā)現(xiàn),一天喝6杯以上綠茶者比一周喝不到1杯者,患糖尿病的風(fēng)險(xiǎn)減少33%。也有資料介紹,用冷開水泡綠茶喝,防治糖尿病的效果更好。
3.茶有助于防治早老性癡呆
茶對(duì)大腦細(xì)胞有保護(hù)作用,茶能有效延緩大腦退化,有助于維持大腦血管的健康。 研究表明,多喝茶可改善記憶力和防止早老性癡呆。
4.茶有抗壓力和抗焦慮作用
現(xiàn)代生活工作節(jié)奏快、壓力大,常引起焦慮、緊張、煩躁不安、抑郁等精神心理癥狀。綠茶含有茶氨酸,它是一種無(wú)鎮(zhèn)靜作用的松弛劑,可幫助控制焦慮情緒,提高注意力,改善精神狀態(tài)和總體機(jī)能。
5.茶能提高殺菌力
埃及有學(xué)者用“綠茶加抗菌素”試驗(yàn)了28種病菌。結(jié)果發(fā)現(xiàn),綠茶可使抗菌素藥力大增, 殺菌效率可提高3倍以上,并且,還有降低各種病菌耐藥性的作用。
6.茶的其他保健作用
茶還能消除疲勞、提神、明目、消食、利尿解毒、防止齲齒、消除口臭等等作用。
總之,以唐代劉貞亮在《茶十德》中曾將飲茶的功德來(lái)說(shuō),歸納為十項(xiàng):以茶散悶氣,以茶驅(qū)腥氣,以茶養(yǎng)生氣,以茶除癘氣,以茶利禮仁,以茶表敬意,以茶嘗滋味,以茶養(yǎng)身體,以茶可雅心,以茶可行道。
既然茶有以上這么多好作用,那什么人喝什么茶才能達(dá)到最好的養(yǎng)生效果呢,傳統(tǒng)醫(yī)學(xué)認(rèn)為人的體質(zhì)有燥熱、虛寒之別,而茶葉經(jīng)過(guò)不同的制作工藝也有涼性及溫性之分,所以體質(zhì)各異飲茶也有講究。燥熱體質(zhì)的人,應(yīng)喝涼性茶,虛寒體質(zhì)者,應(yīng)喝溫性茶。常見(jiàn)的茶葉主要分為綠茶、清茶(包括烏龍茶、鐵觀音、大紅袍)、紅茶、黑茶(普洱茶)等幾大類。這基本上是根據(jù)茶葉發(fā)酵程度由低至高劃分的。一般而言,綠茶和清茶中的鐵觀音由于發(fā)酵程度較低,屬于涼性的茶;清茶中的烏龍茶、大紅袍屬于中性茶,而紅茶、普洱茶屬于溫性茶。
另外,有抽煙喝酒習(xí)慣,容易上火、熱氣及體形較胖的人(即燥熱體質(zhì)者)喝涼性茶;腸胃虛寒,平時(shí)吃點(diǎn)苦瓜、西瓜就感覺(jué)腹脹不舒服的人或體質(zhì)較虛弱者(即虛寒體質(zhì)者),應(yīng)喝中性茶或溫性茶,老年人適合飲用紅茶及普洱茶……不過(guò)要特別注意的是,苦丁茶涼性偏重,清熱解毒、軟化血管、降血脂的功能較其他茶葉更好,最適合體質(zhì)燥熱者飲用,但虛汗體質(zhì)的人 不適宜飲用此茶。
投稿郵箱:chuanbeiol@163.com 詳情請(qǐng)?jiān)L問(wèn)川北在線:http://dstuf.com/