小北鼻可以吃油嗎？of course 不過這些事請你多留心
時間：2020-09-05 18:35 來源：育兒網(wǎng) 責任編輯：沫朵
原標題：小北鼻可以吃油嗎？of course 不過這些事請你多留心
經(jīng)常有寶媽問我：“寶寶輔食里可不可以加點油？”答案自然是可以的。烹調(diào)油的主要成分是脂肪，而脂肪對寶寶身體健康大有好處。脂肪不但能給身體提供能量，還能加快脂溶性維生素的吸收。
除此之外，烹調(diào)油中還含有人體必需的兩種氨基酸：α-亞麻酸和亞油酸。其中α-亞麻酸在體內(nèi)可以轉(zhuǎn)化成DHA，而亞油酸可以轉(zhuǎn)化為ARA。DHA和ARA對寶寶視力發(fā)育和大腦發(fā)育十分重要。
那么，媽媽該如何為寶寶選擇合適的油品呢？寶寶又該如何正確吃油呢？快來了解一下吧。
寶寶多大月齡可以吃油？
脂肪對寶寶的健康發(fā)育至關(guān)重要，而膳食中脂肪的主要來源是動物性食物（包括母乳）和食用油。
寶寶6個月后開始吃輔食，應(yīng)先讓他攝取充足的奶和動物性食物。如果日常飲食以植物性食物為主，要額外添加適量油脂。
寶寶該如何正確吃油？
7-9個月的寶寶經(jīng)常吃蔬菜、谷物等植物性食物，每天應(yīng)吃5-10克油。
寶寶不挑食，葷素搭配合理，可以根據(jù)輔食烹飪需要從少量加起，比如剛開始時每天添加2-3克油。
隨著寶寶慢慢長大，添加的油也應(yīng)慢慢增加。寶寶2歲時每天可以吃15克油，3歲時每天可以吃20克油。
如果大家對克數(shù)沒有概念，可以拿出平常用的小勺子，半勺的量就相當于5克。
至于怎么讓寶寶吃油，大家只需將油分散到寶寶每天的輔食中就行啦，比如在寶寶米粉中直接添加食用油，做軟飯、做花卷、汆丸子、烙軟餅時也可以滴上幾滴食用油。
寶寶能吃自制的土榨油嗎？
這個問題的答案是：不能！不管是大人還是寶寶，都不建議使用自制的土榨油。
土榨油未經(jīng)精煉，有可能殘留著黃曲霉毒素，而黃曲霉毒素是一種致癌物質(zhì)。除此之外，土榨油中還含有磷脂、水分、游離脂肪酸等雜質(zhì)，很容易氧化酸敗。
給寶寶挑選食用油有哪些技巧？
那么，哪些油可以給寶寶吃呢？請牢記一個原則：既要安全健康又要營養(yǎng)豐富。大家可以根據(jù)以下三點進行選擇：
1.查看食品標簽
在存儲過程中，油脂會慢慢氧化，因此，大家在購買時應(yīng)選擇最近生產(chǎn)的小包裝食用油。寶寶吃油量較小，建議購買250ml以下的小包裝食用油。
2.不同種類的油換著吃
從營養(yǎng)和健康角度上來說，不管大人還是小寶寶，都應(yīng)3個種類的食用油換著吃：
第一類：含有油酸的食用油，比如茶油、橄欖油等；
第二類：含有α-亞麻酸的食用油，比如核桃油、亞麻籽油、紫蘇油等；
第三類：含有亞油酸的食用油，比如核桃油、大豆油、菜籽油、玉米油等。
3.購買大品牌的食用油
建議大家從大型商超或者電商旗艦店購買大品牌的食用油，這樣油品質(zhì)量更有保證。有的廠家還會出具SGS等第三方的檢測報告，大家購買時不妨查看一下。
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