北豆腐和南豆腐的區(qū)別在于點(diǎn)豆腐的什么不同 螞蟻莊園6.12答案早知道
時(shí)間：2023-06-11 15:16 來(lái)源：今日頭條 責(zé)任編輯：毛青青
原標(biāo)題：北豆腐和南豆腐的區(qū)別在于點(diǎn)豆腐的什么不同 螞蟻莊園6.12答案早知道
北豆腐和南豆腐的區(qū)別在于點(diǎn)豆腐的什么不同？這是支付寶螞蟻莊園6月12日的問(wèn)題，在今日已提前公布，答對(duì)即可獲得一份180g小雞寶寶飼料作為獎(jiǎng)勵(lì)。那么接下來(lái)就讓我們一起了解一下正確答案吧。
北豆腐和南豆腐的區(qū)別在于點(diǎn)豆腐的什么不同
1. 人們常說(shuō)的“北豆腐”和“南豆腐”，主要區(qū)別在于“點(diǎn)”豆腐的？
材料不同
地點(diǎn)不同
2.正確答案：材料不同
3.答案解析：
北豆腐又稱鹵水豆腐，也叫老豆腐，是用鹵水點(diǎn)成，質(zhì)地比較硬，表面有很多小孔。
南豆腐又稱石膏豆腐，因?yàn)樗鞘帱c(diǎn)成的，相比于北豆腐，它更嫩滑，表面也平整，無(wú)雜質(zhì)，沒(méi)有坑坑洼洼的現(xiàn)象，軟嫩細(xì)膩，色澤潔白，口感也完全不一樣。
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