為了飲食安全過(guò)年聚餐不妨分餐我國(guó)古代有過(guò)分餐制嗎 螞蟻莊園答案早知道
時(shí)間：2022-01-15 16:55 來(lái)源：今日頭條 責(zé)任編輯：毛青青
原標(biāo)題：為了飲食安全過(guò)年聚餐不妨分餐我國(guó)古代有過(guò)分餐制嗎 螞蟻莊園答案早知道
為了飲食安全，過(guò)年聚餐不妨分餐，我國(guó)古代有過(guò)分餐制嗎？這是支付寶螞蟻莊園小課堂今日先行公布的1月16日問(wèn)題，答對(duì)即可獲得一份180g飼料，那么接下來(lái)就讓我們一起了解一下俗稱(chēng)“娃娃魚(yú)”的中國(guó)大鯢冬天時(shí)會(huì)冬眠嗎的答案吧！
1.為了飲食安全，過(guò)年聚餐不妨分餐，我國(guó)古代有過(guò)“分餐制”嗎
A、有的
B、沒(méi)有
正確答案：有的
2.答案解析
分餐制的歷史可上溯到史前時(shí)代，有至少三千年的發(fā)展過(guò)程。周秦漢晉時(shí)，我國(guó)的筵宴上都實(shí)行分餐制。晚唐五代之際，人們雖圍坐在一起，但食物還是一人一份。宋代以后，現(xiàn)代意義的會(huì)食(同桌共飲)才出現(xiàn)。
“現(xiàn)代中國(guó)人聚會(huì)，不論是在家中或是在餐館，如果是享用中餐，一般都是采用圍桌會(huì)食的方式，隆重?zé)崃业臍夥諘?huì)深深感染每一個(gè)與宴者。這種親密接觸的會(huì)食方式，是中國(guó)飲食文化的一個(gè)重要傳統(tǒng)。”中國(guó)社會(huì)科學(xué)院考古研究所研究員王仁湘開(kāi)門(mén)見(jiàn)山地說(shuō)，“但，其實(shí)這種在一個(gè)盤(pán)子里共餐的‘會(huì)食方式’，歷史追溯起來(lái)也不過(guò)一千多年。比這更古老、更優(yōu)良的傳統(tǒng)是地道的‘分餐方式’。
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