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到藍翔廚師學(xué)校學(xué)廚師 你的人生更出彩
時間:2016-09-14 16:09   來源:中華網(wǎng)   責(zé)任編輯:青青

     (--廣-告)

     讓自己的人生出彩,是每個人的夢想。

    一、藍翔烹飪學(xué)校的實力讓你的人生出彩

  三十年如一日,學(xué)校始終堅持職業(yè)教育就是就業(yè)教育的理念,始終堅持“盯著就業(yè)辦教育、圍繞就業(yè)抓教學(xué)”的辦學(xué)宗旨。采取把“工廠”搬進學(xué)校、理論與實踐相結(jié)合、模塊化單元式的教學(xué)模式。把“工廠”搬進學(xué)校具體的說就是讓學(xué)生在學(xué)校學(xué)習(xí)就像在酒店工作是一樣。理論與實踐相結(jié)合,理論為基礎(chǔ),注重實踐,是一種理論與實踐雙重性的授課過程。模塊化單元式教學(xué)就是把食品清晰地歸納分類為蒸類、煮類等,教學(xué)期間遵循循序漸進,由簡入繁的一個過程。
 
  學(xué)校把技能培訓(xùn)與推薦就業(yè)相銜接,從而實現(xiàn)學(xué)生畢業(yè)即就業(yè),就業(yè)即上崗的目標(biāo)。學(xué)院還從各地大星級酒店聘請了社會知名烹飪大師任學(xué)科帶頭人,到學(xué)校親自授課。這讓學(xué)生不僅掌握專業(yè)技能,又能掌握企業(yè)的崗位職責(zé)和管理模式。
 
  實現(xiàn)“教學(xué)計劃、教學(xué)大綱、教材、教案、課程表、作業(yè)本”六項教學(xué)文件的統(tǒng)一,加強教師教學(xué)質(zhì)量和學(xué)生就業(yè)素質(zhì)的考核。把教師的教學(xué)質(zhì)量考核與學(xué)生的就業(yè)率緊密聯(lián)系,制定了激勵和約束相結(jié)合的考核制度。
 
  為了使教材內(nèi)容適應(yīng)社會生產(chǎn)力發(fā)展水平,學(xué)校始終堅持教材的更新與創(chuàng)新。成立教材編寫委員會,每年投入大量資金,并從社會上聘請專家、教授參與,不斷地對教材進行修改,編寫出"零距離就業(yè)一體化"系列專業(yè)課程教材。以理實一體化為導(dǎo)向,把新技術(shù)、新工藝、新設(shè)備等內(nèi)容編入教材,確保了教材的先進性和實用性。教材的先進實用,可以讓學(xué)生學(xué)到先進甚至超前的技術(shù)本領(lǐng),從而實現(xiàn)技術(shù)與日新月異的科技發(fā)展同步。藍翔烹飪特色的辦學(xué)模式讓你實現(xiàn)人生出彩的夢想。
 
  三、藍翔烹飪難得的實習(xí)機會、極高的就業(yè)率讓你的人生出彩

      藍翔烹飪有專門的職業(yè)介紹中心,為學(xué)生積極開展職業(yè)介紹和推薦工作,為學(xué)生的就業(yè)提供保障。通過多年的努力,已與全國近萬家單位建立了長期合作關(guān)系,免費為學(xué)生推薦工作,學(xué)校還 十年內(nèi)免費為學(xué)生調(diào)換工作,學(xué)生十年內(nèi)免費進修新技術(shù),直到學(xué)生滿意為止。從藍翔烹飪走出去的畢業(yè)生現(xiàn)已遍布祖國各地,部分高級技工學(xué)生還被派遣到俄羅斯、新加坡、柬埔寨等國工作。近年來,在社會上存在大學(xué)生就業(yè)難、企業(yè)招工難的"兩難"情況下,學(xué)校短期培訓(xùn)的學(xué)生98%以上、高級技工99%以上實現(xiàn)畢業(yè)即就業(yè)。

      2008年北京奧運會、2009年第十一屆全運會、2010年上海世博會、2011年首屆北京國際啤酒節(jié)、2012年第三屆亞洲沙灘運動會,藍翔烹飪分別有400名、286名、100名、370名、260名學(xué)生參與餐飲服務(wù)。藍翔烹飪難得的實習(xí)機會、超高的就業(yè)率讓你的人生出彩。

     四、藍翔烹飪學(xué)子人生出彩的典型引導(dǎo)你的人生出彩

    藍翔三十年碩果累累,莘莘學(xué)子已功成名就。藍翔學(xué)子李成 ,山東滕州市人,今年30歲,2000年進入藍翔烹飪專業(yè)學(xué)習(xí),現(xiàn)任金鼎餐飲管理公司總經(jīng)理、滕州市高新技術(shù)開發(fā)區(qū)貴賓樓總經(jīng)理,年收入60萬元。

  學(xué)員檔案:站立龍,26歲,山東日照市莒縣人,初中文化,2008年進入山東藍翔烹飪專業(yè)學(xué)習(xí),現(xiàn)任青島市城陽區(qū)東北家常菜餐館老板,年收入30萬。以藍翔烹飪成功學(xué)子為榜樣,一定會讓你實現(xiàn)人生出彩的夢想。
 
  加快發(fā)展現(xiàn)代化職業(yè)教育,是基本實現(xiàn)教育現(xiàn)代化的內(nèi)在要求,以藍翔烹飪?yōu)榇淼穆殬I(yè)培訓(xùn)學(xué)院,肩負(fù)著新的歷史使命。藍翔烹飪作為職業(yè)教育發(fā)展的平臺,讓現(xiàn)代職業(yè)教育助推中國經(jīng)濟的發(fā)展,責(zé)無旁貸。
 
  藍翔烹飪已經(jīng)為很多人實現(xiàn)了人生出彩,未來還會為更多的人創(chuàng)造人生出彩的機會。

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