食品安全豈能兒戲
時(shí)間：2020-10-29 23:46 來(lái)源：川北在線原創(chuàng)（guangyuanol.cn） 責(zé)任編輯：毛青青
10月28日，一輛運(yùn)輸凍品的冷鏈車(chē)車(chē)在湖北省巴東縣境內(nèi)發(fā)生交通事故，車(chē)輛側(cè)翻后傾倒出一堆凍肉及小乳豬。據(jù)目擊者稱(chēng)，現(xiàn)場(chǎng)側(cè)翻的很多豬肉都已經(jīng)發(fā)黑腐爛，散發(fā)出惡臭味，因此有市民對(duì)當(dāng)?shù)叵嚓P(guān)部門(mén)舉報(bào)。涉事司機(jī)已經(jīng)被控制。（10月29日據(jù)新京報(bào)）
側(cè)翻的冷鏈車(chē)中驚現(xiàn)被冷凍的剛出生的豬仔，來(lái)源、目的地、用途等一系列事關(guān)食品安全的問(wèn)題我們不得而知，好在這批來(lái)歷不明的肉類(lèi)沒(méi)有流入市場(chǎng)。食品安全問(wèn)題不容小覷，像這種如果不是冷鏈車(chē)發(fā)生側(cè)翻，估計(jì)很難有人發(fā)現(xiàn)，這些腐肉一旦上了餐桌，損壞的是大眾的健康，希望有關(guān)部門(mén)能夠追查源頭、舉一反三，必須嚴(yán)格查處，堅(jiān)決打擊有問(wèn)題的食品企業(yè)、冷鏈運(yùn)輸。
近年來(lái)，由于食品安全引發(fā)的重大事故時(shí)有發(fā)生，前有三聚氰胺之痛，后有五谷道場(chǎng)的曇花一現(xiàn)。民以食為天，食品安全是百姓健康生活的基本需求，奸商常有，但監(jiān)管機(jī)構(gòu)不能形同虛設(shè)，保障食品健康不能只是在“曝光-監(jiān)管-再曝光-再監(jiān)管”的無(wú)效循環(huán)中，要用法律來(lái)保障，大力提高違法成本，讓食品藥品安全成為違法者不敢踐踏的紅線。
作為消費(fèi)者，通過(guò)正當(dāng)途徑購(gòu)買(mǎi)食品、不貪圖便宜是保障自身食品安全的一個(gè)有效途徑。羊毛出在羊身上，我們不排除部分商家為了吸引顧客而采取一些“賠本賺吆喝”的營(yíng)銷(xiāo)手段，但是這種情況畢竟是少數(shù)，消費(fèi)者在購(gòu)買(mǎi)商品尤其是關(guān)乎自身健康安全的食品時(shí)，一定要本著正確的消費(fèi)觀，摒棄貪圖便宜的心理，才能讓“危險(xiǎn)食品”“無(wú)縫可入”。
食品安全，責(zé)任重于泰山。保障食品安全同樣也是全體社會(huì)公民的職責(zé)與義務(wù)，只有把好食品安全關(guān),才能走好以后的每一步！（邢成芬）
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