在餐桌上節(jié)約讓光盤行動(dòng)引領(lǐng)勤儉節(jié)約新風(fēng)尚
時(shí)間:2020-09-14 16:27 來(lái)源:川北在線 責(zé)任編輯:青青
近日,中國(guó)鐵路南昌局集團(tuán)有限公司在D2362/1次(深圳北-南昌西)高鐵上推出了“青花瓷小碗菜” 引起了旅客熱議,旅客們可根據(jù)自身飯量和口味需求,選擇適合自己的小碗菜,避免餐飲浪費(fèi)。
一份10元的小碗菜,不僅讓旅客不用大開(kāi)銷購(gòu)買列車餐食,而且可以結(jié)合每個(gè)人的飯量和自身口味點(diǎn)餐,不多點(diǎn)、不浪費(fèi),無(wú)一不在傳遞節(jié)儉,杜絕浪費(fèi)的精神!以“小碗菜”推動(dòng)“大文明”。
近來(lái),社會(huì)各界都在深刻認(rèn)識(shí)全球新冠肺炎疫情帶來(lái)的影響,高度重視糧食安全的憂患意識(shí),把厲行勤儉節(jié)約、反對(duì)餐飲浪費(fèi)作為一項(xiàng)常態(tài)化任務(wù)來(lái)抓緊抓實(shí)。鐵路部門作為大眾出行交通工具之一,餐飲服務(wù)一直牽動(dòng)著無(wú)數(shù)旅客的味蕾,從以往的列車菜品及盒飯?zhí)撞,雖然品種豐富,價(jià)格適中,但是要提倡杜絕“舌尖上的浪費(fèi)”,必須不斷加強(qiáng)站車宣傳教育和餐飲管理,用餐飯服務(wù)上落實(shí)社會(huì)責(zé)任,為形成良好的社會(huì)風(fēng)尚作出貢獻(xiàn)。
當(dāng)今小康社會(huì),大眾在當(dāng)下物質(zhì)生活滿足條件下更應(yīng)該使節(jié)約的傳統(tǒng)加以堅(jiān)持和提倡。鐵路部門作為交通運(yùn)輸?shù)?ldquo;窗口”部門,更應(yīng)著眼于推動(dòng)形成良好社會(huì)風(fēng)尚。比如,充分利用站車各類宣傳陣地和渠道,廣泛開(kāi)展浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的宣傳,引導(dǎo)廣大旅客自覺(jué)反對(duì)和抵制餐飲浪費(fèi)行為。鐵路站車餐飲企業(yè)要把厲行節(jié)約納入餐飲生產(chǎn)、加工、服務(wù)全過(guò)程,科學(xué)合理調(diào)整餐食品種、數(shù)量、份量,更好適應(yīng)消費(fèi)者用餐需要,引導(dǎo)消費(fèi)者適度點(diǎn)餐、理性消費(fèi),避免餐飲浪費(fèi)。
“鋤禾日當(dāng)午,汗滴禾下土,誰(shuí)知盤中餐,粒粒皆辛苦。”3名孩童都會(huì)背誦《憫農(nóng)》,厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)更應(yīng)成為當(dāng)今社會(huì)提倡的正能量、新風(fēng)氣。
我想,只要我們每個(gè)公民帶頭在社會(huì)生活中倡導(dǎo)健康文明的消費(fèi)方式,從現(xiàn)在做起、從自身做起,珍惜每一餐飯、節(jié)約每一粒糧,摒棄揮霍浪費(fèi)現(xiàn)象,在“餐桌上節(jié)約”,讓“光盤行動(dòng)”引領(lǐng)勤儉節(jié)約新風(fēng)尚。(劉嶸)
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