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拒絕舌尖上的浪費(fèi)
時(shí)間:2020-08-14 11:57   來(lái)源:川北在線原創(chuàng)(guangyuanol.cn)   責(zé)任編輯:毛青青
  近日,習(xí)總書(shū)記的重要指示精神站在維護(hù)國(guó)家糧食安全、弘揚(yáng)良好社會(huì)風(fēng)尚的高度,鮮明指出餐飲浪費(fèi)行為的嚴(yán)重危害,明確提出堅(jiān)決制止餐飲浪費(fèi)行為的具體舉措。餐飲浪費(fèi)事關(guān)我國(guó)糧食安全,事關(guān)社會(huì)道德風(fēng)尚,事關(guān)良好作風(fēng)養(yǎng)成。無(wú)論是疫情敲響的警鐘,還是脫貧攻堅(jiān)的號(hào)角,都不允許我們有絲毫餐飲浪費(fèi)的行為。
 
  筆者倡導(dǎo)應(yīng)該多方努力,多管齊下。
  一是養(yǎng)成良好的消費(fèi)意識(shí),拒絕浪費(fèi),自我管理,堅(jiān)決養(yǎng)成厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的行為習(xí)慣。勤儉是我們的傳家寶,任何時(shí)候都不能丟掉。要倡導(dǎo)理性消費(fèi),堅(jiān)決摒棄“愛(ài)面子”“講排場(chǎng)”的陋習(xí);適量取食,在餐館用餐時(shí)適量點(diǎn)菜,剩余打包回家;推行分餐制,控制用餐量;積極監(jiān)督身邊親朋好友,制止浪費(fèi)現(xiàn)象。
 
  二是營(yíng)造氛圍,大力培育厲行節(jié)約、反對(duì)浪費(fèi)的社會(huì)風(fēng)尚。持續(xù)深化文明餐桌行動(dòng),餐飲門(mén)店、職工食堂要不斷創(chuàng)新開(kāi)展“光盤(pán)行動(dòng)”的載體辦法,在全社會(huì)營(yíng)造浪費(fèi)可恥、節(jié)約為榮的濃厚氛圍;加強(qiáng)宣傳教育,讓“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易,一絲一縷念物力維艱”深入人心,對(duì)浪費(fèi)糧食的人嚴(yán)厲批評(píng)譴責(zé),讓“光盤(pán)”行動(dòng)成時(shí)尚,視浪費(fèi)糧食為可恥,讓“舌尖”節(jié)儉成為美德。
 
  三是餐飲企業(yè)應(yīng)該盡到善意提醒的義務(wù),科學(xué)指導(dǎo)消費(fèi)者點(diǎn)餐,避免不必要的浪費(fèi)。
 
  我們要牢記“一粥一飯當(dāng)思來(lái)之不易,半絲半縷恒念物力維艱。”構(gòu)建節(jié)約型社會(huì),不可小看餐桌上的浪費(fèi)。我們“舌尖上的浪費(fèi)”, 厲行節(jié)約、珍惜美好生活的態(tài)度,都應(yīng)“從我做起”,尊重勞動(dòng),愛(ài)惜糧食,反對(duì)浪費(fèi),點(diǎn)餐時(shí)理智消費(fèi),做到合理、適量地就餐。(閆文華)

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