光緒皇帝
清朝時(shí)期，皇帝的飲食堪稱“中國(guó)宮廷之最”，在食物的色、香、味及數(shù)量上都達(dá)到了歷史的巔峰�；实鄢砸活D飯就要花上百兩銀子，相當(dāng)于現(xiàn)在的兩萬(wàn)多人民幣。
這一百兩銀子，除卻帝王生活的奢華外，還與內(nèi)務(wù)府太監(jiān)們的私自虛報(bào)有很大關(guān)系。僅以雞蛋為例，當(dāng)時(shí)一枚雞蛋的價(jià)格在內(nèi)務(wù)府的賬上是10兩銀子，而在市場(chǎng)上的實(shí)際價(jià)格僅僅幾文錢。內(nèi)務(wù)府的貪腐也可見(jiàn)一斑了。
光緒就是一個(gè)愛(ài)吃雞蛋的皇帝。有一天，他請(qǐng)教當(dāng)時(shí)教他讀書的翁同龢：“雞蛋真好吃，可這東西這么貴，翁師傅你能吃得起嗎？”翁同龢知道這是太監(jiān)虛報(bào)冒領(lǐng)了，不便直說(shuō)，就推脫說(shuō)：“回皇上，臣家中或遇祭祀大典，偶一用之。否則不敢也�！睆那迥┙y(tǒng)計(jì)資料可以看出，皇帝光吃雞蛋一年就花了一萬(wàn)兩白銀，事實(shí)上能有多少雞蛋吃到皇帝肚子里，就可想而知了。因?yàn)樵谕砬鍍?nèi)務(wù)府的賬上，一萬(wàn)兩銀子也就買1000個(gè)雞蛋。
清朝的雞蛋貴，并非“貴”自晚清。早在乾隆時(shí)期，雞蛋就是10兩銀子一枚了。據(jù)記載，有一天，乾隆問(wèn)湯文瑞，這么早上朝，“曾用點(diǎn)心否？”湯文瑞回答：“臣家計(jì)貧，每晨早餐不過(guò)四粒雞蛋而已�！鼻÷�(tīng)了大吃一驚：“一粒雞蛋需十金，四粒就是四十金矣！朕尚不敢如此縱欲，卿乃自言貧乎？”湯文瑞當(dāng)然深知其故，忙敷衍道：“外間所售雞蛋皆破殘，不能供皇上食用，臣因此能以賤價(jià)買到，每粒雞蛋不過(guò)數(shù)文錢而已�！�
數(shù)文錢的雞蛋就被炒到10兩銀子，翻了近萬(wàn)倍。清朝內(nèi)廷每年要用掉四五百萬(wàn)兩白銀，內(nèi)務(wù)府的貪腐也就可想而知，不言而喻了。
當(dāng)然，皇帝對(duì)自己的伙食費(fèi)被克扣并不是一無(wú)所知，只是睜一只眼閉一只眼罷了。這樣就有意無(wú)意中縱容了內(nèi)務(wù)府的貪污行為。
不過(guò)，也有皇帝親自查問(wèn)自己的伙食賬的，據(jù)余繼登《典故紀(jì)聞》記載，明代嘉靖皇帝知道光祿寺為了自己的這張小嘴，一年要花去36萬(wàn)之多時(shí)，結(jié)合平時(shí)自己的御膳水平，感覺(jué)有人在里面做了手腳，于是決定查查光祿寺的開(kāi)銷。這一查各種弊端就出來(lái)了。
�。ū本┣嗄陥�(bào) 劉紹義/文）
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