原標(biāo)題：家用燃?xì)鈭?bào)警器在廚房中的應(yīng)用
中國(guó)人的情感始終是帶著煙火氣的，煎炒烹炸，端起的是人間美味，放下的是煩悶疲憊。
而廚房，更是家庭的“心臟”。廚房安危，關(guān)系一個(gè)家庭的幸福安康。但是，廚房也是家庭中最易發(fā)生火災(zāi)、爆炸事故的場(chǎng)所。因此，保障廚房用氣、用電安全，至關(guān)重要。
廚房存在的火災(zāi)隱患
■使用燃料的火災(zāi)危險(xiǎn)性
廚房是使用明火進(jìn)行烹飪的場(chǎng)所。使用燃料一般有液化石油氣、煤氣、天然氣、炭等，在操作和使用過(guò)程中，若操作不當(dāng)，可能發(fā)生火災(zāi)、爆炸以及氣體中毒等事故。
■易燃易爆物品存放集中
廚房?jī)?nèi)的天然氣、液化氣罐、打火機(jī)、料酒、食用油、面粉、酒精等屬于易燃易爆品，亂擺亂放或者使用不當(dāng)很容易引發(fā)燃燒、泄漏或者爆炸。
■油垢聚積易引發(fā)火災(zāi)
廚房用水頻繁，環(huán)境比較潮濕，烹飪食物的過(guò)程中油煙易積聚，若長(zhǎng)期不清洗，墻壁、抽油煙機(jī)、油煙管道、排氣扇、燃?xì)庠畹鹊胤接凸冈椒e越厚，使用明火時(shí)，稍不注意就可能引起火災(zāi)。
■電器線路起火
電器線路在水汽、油氣和煙氣的長(zhǎng)期腐蝕下，絕緣層老化變質(zhì)極快，可能發(fā)生漏電、短路起火。另外，廚房?jī)?nèi)運(yùn)行的機(jī)器，特別是一些大功率的電器設(shè)施，在使用過(guò)程中可能會(huì)因電流過(guò)大導(dǎo)致插頭、線路發(fā)熱起火。
■人為因素造成的火災(zāi)
絕大多數(shù)的廚房火災(zāi)都發(fā)生在無(wú)人看守的時(shí)刻。烹飪時(shí)，長(zhǎng)時(shí)間離開(kāi)廚房，會(huì)導(dǎo)致湯水溢出，從而引發(fā)燃?xì)馐鹿�。且居民在碰到火�?zāi)發(fā)生時(shí)，不知道如何正確處理初起火災(zāi)，易致使小火變成大火。
如何預(yù)防廚房火災(zāi)?
一、做飯不離人
做飯時(shí)不離人，不能燒干鍋。使用完燃?xì)庖皶r(shí)關(guān)閉燃?xì)庠铋_(kāi)關(guān)及燃?xì)忾y門(mén)。油鍋起火時(shí)，千萬(wàn)不要用水滅火，應(yīng)立即蓋上鍋蓋，達(dá)到滅火效果。
二、勤檢查
定期對(duì)廚房?jī)?nèi)電氣線路、廚房電器、燃?xì)夤艿�、閥門(mén)、燃?xì)庠畹冗M(jìn)行檢查，避免因線路老化、電器短路、燃?xì)庑孤┑纫l(fā)火災(zāi)事故。尤其是燃?xì)廛浌芎蜔崴鞯仍罹叨加惺褂媚晗�，超過(guò)壽命應(yīng)立即換新。
三、勤清理
用完廚房后，要對(duì)燃?xì)庠罹摺Ρ�、抽油煙機(jī)罩等進(jìn)行清洗，每半年清洗一次油煙管道，防止油垢引發(fā)火災(zāi)。
四、安裝燃?xì)鈭?bào)警器
馳誠(chéng)電氣家用燃?xì)鈭?bào)警器，核心部件是高靈敏度的傳感器，可時(shí)刻監(jiān)測(cè)可燃?xì)怏w泄漏濃度，及時(shí)報(bào)警，有效預(yù)防廚房火災(zāi)事故的發(fā)生。
年關(guān)將至，廚房的使用頻率將大幅提升，希望大家時(shí)刻關(guān)注用氣用電安全，提高消防意識(shí)，安裝燃?xì)鈭?bào)警器，讓廚房多出美食少出事故!
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