原標題：華北工控“AI煲仔飯機器人”亮相，“機器人餐廳”再掀智能熱潮

　　近日，一臺“AI煲仔飯機器人”在河南鄭東新區(qū)街頭精彩亮相，顧客掃碼下單，AI控制的智能化機器人全自動化烹飪餐品的新穎操作使其備受關注，“機器人餐廳”再引大眾熱議。

　　01、“機器人餐廳 ”的發(fā)展剖析

　　“機器人餐廳”是采用了人工智能、機器人等前沿技術(shù)的應用，以及計算機控制系統(tǒng)和其他配套設施整合發(fā)展而來。早在2012年，中國哈爾濱的一家餐館便開始使用機器人烹飪及遞餐，便帶動了國內(nèi)外“機器人餐廳”的熱潮。但由于早期機器人技術(shù)還不成熟，傳統(tǒng)餐飲粗放式的管理模式等，使其并未形成全鏈條系統(tǒng)運作。

　　但隨著近些年科技的迅猛發(fā)展，智能機器人越來越多的參與進餐廳經(jīng)營，碧桂園、阿里巴巴等行業(yè)巨頭企業(yè)紛紛加入“機器人餐廳”市場布局，一定程度上帶動了餐飲行業(yè)智能化轉(zhuǎn)型升級。

　　AI煲仔飯機器人(圖片來源：網(wǎng)絡)

　　此次亮相的AI煲仔飯機器人，從下單到制作完成，以及最后的配送皆無需人工操作。工作人員只需提前將生的半成品放入機器冷藏區(qū)，經(jīng)由顧客掃碼下單后，人工智能控制的智能機器人便會自動將對應的餐食放到加熱灶上，自動控制火候、加水、加油等，大約15分鐘結(jié)束制作并將餐品送至出餐口，在保障人們飲食安全的同時降低了人工成本。

　　華北工控認為，立足于科技繁榮大時代機器人餐廳未來的發(fā)展?jié)摿Σ豢晒懒�。在這個過程中，智能機器人的應用場景將持續(xù)增加，必須有高可靠、高性能的嵌入式計算機提供硬件助力。

　　02、華北工控—機器人計算機產(chǎn)品方案

　　華北工控是行業(yè)專用計算機領軍企業(yè)，以工控力量深耕智能機器人領域多年，采用瑞芯微、英特爾、海思等平臺智能芯打造的高品質(zhì)計算機硬件，已被廣泛應用于國內(nèi)眾多機器人產(chǎn)品的控制系統(tǒng)之中。

　　EMB-7536，華北工控基于Rk3399芯片組打造的嵌入式AI主板。產(chǎn)品采用雙核Cortex-A72加四核Cortex-A53 64位六核處理器，集成ARM新一代高端圖像處理器Mali-T860@MP4 GPU，高度集成，接口豐富，具有低功耗、高性能、高擴展等全能型應用特性，搭載Android開源系統(tǒng)，可滿足機器人、無人機等行業(yè)多AI需求領域。

　　BIS-6390C10，華北工控基于RK3399芯片組打造的無風扇嵌入式準系統(tǒng)。產(chǎn)品采用多核異構(gòu)處理器，集成ARM新一代高端圖像處理器Mali-T860@MP4 GPU，支持多種輸入輸出方式，無風扇設計，散熱性能優(yōu)異，抗震防塵，具有強大的抗擊打能力和環(huán)境適應力，具有低功耗、高性能、接口豐富、高擴展等全能型應用特性，可滿足3D、VR、機器人、無人機、IoT物聯(lián)網(wǎng)領域等行業(yè)的完美應用。

　　“機器人餐廳”的經(jīng)營模式已在中國逐漸實現(xiàn)技術(shù)落地。華北工控作為行業(yè)專用計算機的領導者，也在積極引入人工智能、物聯(lián)網(wǎng)等先進技術(shù)發(fā)力高端智能機器人市場，以為客戶提供領先的嵌入式計算機產(chǎn)品方案。

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