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L28澳洲牛肉生態(tài)飼養(yǎng) 原產(chǎn)地牧場(chǎng)直供
時(shí)間:2019-07-26 13:12   來(lái)源:今日頭條   責(zé)任編輯:青青

  原標(biāo)題:L28澳洲牛肉,生態(tài)飼養(yǎng),原產(chǎn)地牧場(chǎng)直供

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  澳洲大牧場(chǎng)生態(tài)飼養(yǎng)

  由于地廣人稀,藍(lán)天碧水,生物多樣性保存完好,畜牧業(yè)是澳大利亞的一項(xiàng)重要產(chǎn)業(yè),其中牛羊養(yǎng)殖尤為突出,現(xiàn)已形成了 肉牛繁育- 肉牛育肥- 肉牛屠宰和有機(jī)肥生產(chǎn)-生態(tài)種植-生態(tài)飼草料兩條互相銜接的產(chǎn)業(yè)鏈條。

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  原裝進(jìn)口,牧場(chǎng)直供

  此前中國(guó)一直是繼美國(guó)、日本、韓國(guó)之后的澳大利亞第四大牛肉出口國(guó),不過由于中國(guó)牛肉供應(yīng)缺口日益凸現(xiàn),從去年開始中國(guó)已經(jīng)超過韓國(guó)成為澳大利亞牛肉的第三大出口國(guó)。L28所有牛肉皆由澳洲牧場(chǎng)直接提供,并且有區(qū)塊鏈技術(shù)可以溯源,無(wú)法作假。

  物理原部位切割

  澳大利亞進(jìn)口到中國(guó)的牛肉包括部位肉和胴體四分體兩種,部位肉主要是經(jīng)加工切割好的牛肉,比如適合燒烤、火鍋、牛排等烹飪的肉,主要是供應(yīng)給中高端的餐飲、酒店等,但現(xiàn)在我們可以直接在網(wǎng)上旗艦店買到進(jìn)口L28牛肉,把澳洲大牧場(chǎng)的自然鮮美搬回家。

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  切割技術(shù)方面,傳統(tǒng)的國(guó)內(nèi)分切澳洲牛肉是這樣的:

  普通電鋸分切,各種肉末,各種不按紋理切割,各種水分汁水的流失,各種衛(wèi)生不達(dá)標(biāo),切割時(shí)候造成的二次污染。

  來(lái)自澳洲屠宰場(chǎng)的L28切割是這樣的:

  價(jià)值千萬(wàn)人民幣流水線,紅外掃描,3D建模,激光切割,認(rèn)證專業(yè)屠夫手按照紋理切割,鮮肉不冰凍狀態(tài)切割,保證牛肉的合理切割紋理,高阻氧膜貼體真空包裝使得肉中汁水得到最大限度

  地保存。

  全程冷鏈,鮮活速達(dá)

  傳說(shuō)中的澳洲分切、貼體真空、原裝的牛肉經(jīng)過冰鮮冷鏈,終于漂洋過海登陸中國(guó),全程鮮活速達(dá)無(wú)耽誤,我們終于可以在國(guó)內(nèi)買到與在澳洲超市里一模一樣的澳洲牛肉了。

  區(qū)塊鏈技術(shù),全程溯源

  Latitude 28已加入?yún)^(qū)塊鏈技術(shù),所有加工過程全部保證在澳大利亞完成,不僅是為了保證產(chǎn)品的加工過程是衛(wèi)生的,不會(huì)被改變或調(diào)換,同時(shí)還能保證所有過程全部被記錄在檔,有證可查,100%的保證了澳大利亞原產(chǎn)地包裝。

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  只需掃描包裝上面的二維碼,就能看到所購(gòu)買的牛肉從飼養(yǎng)到加工再到運(yùn)輸?shù)臅r(shí)間地點(diǎn)信息,讓中國(guó)的消費(fèi)者能夠精準(zhǔn)追蹤到每一塊牛肉生產(chǎn)的溯源過程,放心吃下每一口純正的澳洲牛肉。

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