原標題:更適合國人飲食的高油酸菜籽油
其實高油酸食用品,并不是橫空出世。中國餐桌上,國民對“溫飽”的追求已成為過去式,“高品質”、“健康”則成為消費者選油的新/。橄欖油因營養(yǎng)健康而被人熟知,因其油酸含量高而被譽為“液體黃金”,正因如此橄欖油才受到了大家的一力追棒。但是橄欖油品種并不適合于中國人的飲食習慣,除去價格昂貴不說,同時也有不耐高溫易起油煙等缺點,橄欖油更適合于冷烹,遠遠無法滿足我國國民炒菜,油炸等高溫烹飪的習慣。
最懂得中國人的飲食習慣的還是中國人。浙江農科院歷經18年,多位科學家苦研究,終于培育出了新品種菜籽,而利用該菜籽純物理壓榨成的菜籽油既適合國人烹飪方式,又能保證健康安全的高品質食用油-高油酸菜籽油,其性能和品質遠遠勝于“液體黃金”橄欖油。
純天然種植,非轉基因更安全
浙江省農科院潛心18年培肓菜籽新品種,以張冬青老師為首的科研團隊,數(shù)十年如一日,不斷創(chuàng)新和突破,依照中國人飲食習慣,終于培育出了非轉基因的純天然高油酸菜籽。采用農業(yè)高新科技研發(fā)和培育,全天然種植,全產業(yè)鏈運營,從源頭保證安全與品質。
高油酸,更營養(yǎng)
農科高油酸菜籽油,經第三方有關部門檢測,不飽和脂肪酸高達83%,飽和脂肪酸降至5%以內,是國內第一個通過審定的高油酸品種。
無油煙,更健康
充分考慮到中國人高溫烹飪的飲食習慣,農科高油酸菜籽油成功的解決了傳統(tǒng)食用油不耐高溫容易起煙的問題,起煙點在200度,烹飪時產生的油煙幾乎可以忽略不計。 滿足了國人的飲食習慣和健康需求,告別廚房油煙煩惱。
全產業(yè)鏈運營,純物理壓榨,更安全
農科糧油堅持堅持自有基地天然種植加工,實現(xiàn)了高品質、純植物壓榨、非浸出、低能耗等特點,0勾兌,全程可追溯,讓健康看得見,更安全,更放心。
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