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最全垃圾食品的“解藥”
時間:2016-08-12 14:50   來源:大眾養(yǎng)生網(wǎng)   責(zé)任編輯:毛青青

  如果你知道某些食物是有害的,卻還抵抗不了饞蟲的誘惑,糾結(jié)吃或是不吃是沒用的,今兒個小編就告訴親們,采取一些適當(dāng)?shù)姆椒,可以降低它們對你的危害?/p>

終于找到了,最全垃圾食品的“解藥”(1)

  油條

  油條是不少人早餐的選擇,可油條中大多加明礬。這種含鋁的無機物,被人體吸收后會對大腦神經(jīng)細(xì)胞產(chǎn)生損害,并且很難被人體排出而逐漸蓄積。長久對身體造成的危害是,記憶力減退、抑郁和煩躁,嚴(yán)重的可導(dǎo)致"老年性癡呆"等可怕疾病。

  解物:豆?jié){

  如果你在食用油條時,佐以豆?jié){,那么就在無意中保護了自己。因為豆?jié){中富含卵磷脂?茖W(xué)家發(fā)現(xiàn)給老年性癡呆患者服用一定劑量的卵磷脂,可以使他們的記憶力得到一定的好轉(zhuǎn)。

  酸菜魚

  酸菜魚是人們喜歡的一道菜肴。但是經(jīng)過腌制后的酸菜,維生素C已喪失殆盡;此外,酸菜中還含有較多的草酸和鈣,由于酸度高食用后易被腸道吸收,在經(jīng)腎臟排泄時極易在泌尿系統(tǒng)形成結(jié)石;而腌制后的食物,大多含有較多的亞硝酸鹽,與人體中胺類物質(zhì)生成亞硝胺,是一種容易致癌的物質(zhì)。

  解物:獼猴桃

  科學(xué)發(fā)現(xiàn),多吃富含維生素的食物,可以阻斷強致癌物亞硝胺的合成,減少胃癌和食道癌的發(fā)生。而獼猴桃被稱之維生素C之王,一個獼猴桃基本可以滿足人體一天所需的維生素C 。

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