明洞歐巴年糕火鍋用創(chuàng)新理念做與眾不同的那一個(gè)
時(shí)間：2016-09-14 10:41 來(lái)源：中國(guó)網(wǎng) 責(zé)任編輯：青青
原標(biāo)題：明洞歐巴年糕火鍋用創(chuàng)新理念做與眾不同的那一個(gè)
關(guān)注國(guó)內(nèi)火鍋消費(fèi)市場(chǎng)發(fā)展動(dòng)向的朋友都知道，明洞歐巴年糕火鍋近年來(lái)在行業(yè)市場(chǎng)中，可謂相當(dāng)給力。而媒體在分析后認(rèn)為，原因在于明洞歐巴年糕火鍋敢于打破行業(yè)傳統(tǒng)，以提升消費(fèi)者體驗(yàn)為目標(biāo)搞創(chuàng)新。而憑借不俗的執(zhí)行力，又將各項(xiàng)創(chuàng)新落實(shí)到實(shí)處，日積月累，漸漸使得自身的競(jìng)爭(zhēng)力大幅提升，以至遠(yuǎn)超眾多行業(yè)各對(duì)手。
給力物流配送模式創(chuàng)新確保旗下菜品的高質(zhì)量
眾所周知，水果、蔬菜、肉食等一切美食原材料，都是新鮮的味道最好。而在以往，餐飲門店要想獲得原材料，至少需經(jīng)過(guò)供應(yīng)商、品牌方的兩次運(yùn)輸才能拿到手。而明洞歐巴年糕火鍋為讓自己的旗下的加盟店擁有更好的表現(xiàn)，特提出在供應(yīng)商廠區(qū)內(nèi)直接設(shè)立物流配送基地。此項(xiàng)做法雖然耗費(fèi)一定的資源，但好處是原材料從供應(yīng)商到餐飲門店的時(shí)間被大幅縮短。由此，消費(fèi)者在明洞歐巴年糕火鍋店內(nèi)，總能吃到比其他火鍋店更新鮮的食材，以及更美味的菜品。
菜品做到內(nèi)外兼修不僅營(yíng)養(yǎng)還有高顏值
現(xiàn)如今，每一個(gè)餐飲品牌、門店，都會(huì)在宣傳中提到自己的依照 營(yíng)養(yǎng)配比來(lái)設(shè)計(jì)菜品，但極少有提到菜品“顏值”的。而在這個(gè)看臉的時(shí)代，忽視這點(diǎn)就會(huì)讓不少潛在的消費(fèi)者流失。值得注意的是，明洞歐巴年糕火鍋在意識(shí)到后，大膽提出要以炫目、充滿誘惑性的色彩搭配，來(lái)吸引消費(fèi)者的光顧。而通過(guò)此前的媒體報(bào)道可知，消費(fèi)者對(duì)明洞歐巴年糕火鍋的做法很是買賬。
例如，有消費(fèi)者在接受采訪時(shí)講到，自己首次聽(tīng)聞明洞歐巴年糕火鍋時(shí)，對(duì)以色彩來(lái)提升消費(fèi)食欲的方式很是好奇。而在一試之下，發(fā)現(xiàn)明洞歐巴年糕火鍋這招確實(shí)新鮮，不僅自己比平時(shí)吃的多了，而且此后回想起來(lái)那場(chǎng)面，亦會(huì)喜笑顏開。
當(dāng)然，明洞歐巴年糕火鍋打破傳統(tǒng)、革新火鍋消費(fèi)模式的方面還有很多，我將在后續(xù)陸續(xù)為大家介紹。而有條件的朋友，不妨及早嘗試一下，相信我，明洞歐巴年糕火鍋 不會(huì)讓你失望。（--廣-告）
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