華西都市報(bào)訊(記者 侯婷婷)前日,成都市質(zhì)量技術(shù)監(jiān)督局公布8月份食品質(zhì)量抽查結(jié)果,其中,兩批次產(chǎn)品分別被查出甜蜜素、檸檬黃超標(biāo)。此次抽檢的包括蜂產(chǎn)品、膨化食品、淀粉及淀粉制品、水產(chǎn)加工品等食品,共抽檢84批次,合格82批次。
此次抽查項(xiàng)目主要包括膨化食品的酸價(jià)、過(guò)氧化值等,淀粉的酸度、pH值等質(zhì)量安全指標(biāo)。抽查結(jié)果顯示,成都市家能食品有限責(zé)任公司生產(chǎn)的牛肉絲味膨化食品中,含有不得檢出的甜蜜素,含量高達(dá)0.28g/kg;四川夸克科技發(fā)展有限公司生產(chǎn)的破壁蜂花粉豆,含有不得檢出的檸檬黃,含量達(dá)0.023g/kg。成都市質(zhì)監(jiān)局已責(zé)令生產(chǎn)不合格產(chǎn)品的兩家企業(yè)停止生產(chǎn)銷售不合格產(chǎn)品,依法召回不合格產(chǎn)品,查明原因并整改。
根據(jù)食品添加劑相關(guān)標(biāo)準(zhǔn),膨化食品不允許使用甜蜜素,蜂花粉中不允許使用檸檬黃。成都市質(zhì)檢院食品中心高級(jí)工程師萬(wàn)渝平分析認(rèn)為,造成產(chǎn)品超范圍使用食品添加劑的原因,可能是配方人員未正確了解《食品添加劑使用標(biāo)準(zhǔn)》的規(guī)定或使用的輔料帶入,也不排除企業(yè)為降低成本有意為之。
此外,成都市工商局對(duì)全市流通環(huán)節(jié)豆制品市場(chǎng)開展抽檢,檢測(cè)50個(gè)批次全部合格。四川出入境檢驗(yàn)檢疫局共檢測(cè)進(jìn)口食品報(bào)檢25批次,也全部合格。
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